兵庫県丹波篠山市

細見良典 | 丹波篠山 細見農園

【予約】丹波篠山 黒大豆枝豆1㎏ 枝なし

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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

■説明は不要かと思いますが
丹波篠山 秋の味覚 丹波黒(黒大豆)を枝豆にしたものです。
収穫時期は10月上旬~約2週間となっており、貴重な幻の枝豆です。
さや(実の)大きさは最盛期に入ると大粒で、甘く、深みがあり、やみ付きになります。

■配送時期
解禁日10月上旬より順次お届け

■丹波篠山は枝豆は3度美味しい!
2週間の収穫時期と書いておりますが、枝豆通は3度味わうそうです。
①まずは解禁日
あまり膨らんではおりませんが、ザ・枝豆、若さやを楽しむ
②最盛期
しっかり膨らみ、大きさ、味が一番しっかりしている
③完熟期
実は収穫時期を終えた頃の枝豆が旨いとか、実は少し硬くなっていますが
しっかりと茹でるとホクホクとした栗の様であまーい枝豆になります

■丹波篠山 枝豆渋滞
10月の期間中は日本全国、時には海外からも丹波篠山に黒枝豆を求めに来られます。皆、お目当ての農家さんに向かうため、高速は動かない、一般道主要道路は動かないと大盛況となります。

■よくあるご質問
本来、黒大豆になる物ですので、実を取り出すと黒くなりかけており
『これ食べれるんですか?』と問い合わせがございますが…
安心してください!私たちは10月の期間、毎日食べていますので!

■百聞は一見に如かずと言います、まずはご賞味ください
大きさ、味、食べ応え、まさに枝豆の王様と呼ぶにふさわしいのではと思っております。

2019年09月12日追記
複数ご予約されたい方は複数個に合わせた送料設定で専用出品も可能です。
お気軽にお問合せ下さい。
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  • 保存方法:鮮度維持袋:Pプラスを使っております。常温で1週間、冷蔵で1か月と言われておりますが、生ものですので早めにお召し上がりください。 冷凍保存はサッと茹で冷凍してください
  • キャンセル期日:2019年09月25日
  • 配送月:2019年10月

出品者に質問

細見良典さんのコミュニティ

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細見良典 | 丹波篠山 細見農園
2019.09.14.
黒枝豆のご予約いただきありがとうございます。
只今、日中は籾摺りにてお返事が遅くなっております。しばしお待ちください。
稲刈りも無事に終わり新米の籾摺り調整、選別作業です。
お米、水分共に良い感じに仕上がっております。
今年の新米も炊き立て茶碗2杯コースです♪

2019.09.04.
レビュー遅くなってすみません(。>д<)

実家で早速頂きました!
炊き上がり直後に母親と試食。
お米が光ってて粒も立っている!!
まずはそのまま頂くと、お米の甘さがいいですね~(*>∀<*)
次にお塩を少しかけて…あ、これだけでおかわりできるw
白米好きの主人も納得(๑•̀ㅂ•́)و
私を含め全員が「美味しい!」と言っていました♪
美味しいお米と丁寧な対応をありがとうございました!

「「ごちそうさまでした!(*^^*)」」
商品 : 【新米】お米ソムリエが作るお米 丹波篠山産コシヒカリ 15㎏ 特別栽培米 | 7,800円

細見良典 | 丹波篠山 細見農園
2019.09.05.
桜 様
レビューいただきありがとうございます!
ご主人は白米好きなんですね。
納得いただけたみたいで嬉しい限りです。


晴れ間が続いている間に稲刈り頑張ります!
2019.09.05.
こんばんは!稲刈りお疲れ様です(*^^*)

旦那は白米が本当に大好きで、おかずが多いよりも白米が多い方が喜びますw
なので、結婚してからは「お米は特に美味しいものを!」をモットーに色々な銘柄のお米を試してきました。
同じコシヒカリでも産地で全然味が違うし、同じ産地でもその年によって当たりハズレがあるので難しいところですが(^_^;)
(当たりハズレというのは一生懸命作ってくださってる農家さんには申し訳ない言葉ですが…( ;´・ω・`))

私はコシヒカリが好きなのですが、細見さんのお米は本当に美味しかったです(*^^*)
細見良典 | 丹波篠山 細見農園
2019.08.28.
写真ブレブレですが(^o^;)
乾燥も無事に終わり、本日籾擦りです❗
明日、お米の等級検査を出せば、ひとまず、新米の販売が開始しまーす\(^^)/
その前に農家特権で試食会をせねば❗

micco
2019.08.26.
写真取り忘れました💦とっても、つやつやできれいなご飯に我が家みんなが喜んでいました。実家の母にも分けて食べましたが、母も喜んでいました。お弁当にいれて冷めても美味しかったです。ありがとうございます!
商品 : 【新米】お米ソムリエが作るお米 丹波篠山産コシヒカリ 15㎏ 特別栽培米 | 7,800円
細見良典 | 丹波篠山 細見農園
2019.08.30.
micco 様
ご報告いただきありがとうございます!
皆様に喜んでいただけたようで本当に嬉しいです♪
これからも頑張らせていただきます!!
Sayuri
2019.08.02.
無事に届きました。
美味しかったです。スーパーのお米だと美味しさがあまりなくて全部同じな感じですが、昔実家で食べていたお米に近く美味しくいただきました。
また、お願いすると思います。
商品 : お米ソムリエが作るお米 丹波篠山産コシヒカリ 5㎏ 特別栽培米 | 2,600円〜
細見良典 | 丹波篠山 細見農園
2019.08.03.
Sayuri様。
無事にお米が到着し美味しかったと喜んでいただけて作り手として冥利に尽きます。
これからも頑張らさせていただきます。
細見良典 | 丹波篠山 細見農園
2019.07.30.
暑い日が続きますねー😅
先日のお話ですが、丹波篠山の黒豆(枝豆、黒大豆)の液肥散布と防除を行いました🎵
梅雨も明け、作物はスクスクと成長していまーす🎵