北海道寿都郡寿都町

青海智子 | 青海漁業 青海良平

塩ばさみウニ (無添加) 2ケでお得。

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品販売終了
軽減税率8%適用商品

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  • 北海道880
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  • 北陸1,265
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  • 四国1,595
  • 九州1,815
  • 沖縄2,244
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

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ご注文から発送まで1~2日

こちら寿都町でのウニ漁期は7月中旬〜8月となっています。今年の7月は連日の風に悩まされ、ウニ漁も後半の3日間しか行われませんでした。寿都町では、ふるさと納税のお礼のお品として生ウニもとても高評を頂いている状態で、"生ウニ"をこちらポケットマルシェで出品する事はなかなかできませんでしたが、今回はその生ウニを使った長期保存可能な"塩ばさみウニ"を出品させて頂きました。塩ばさみウニとは寒冷紗という布を使い粗塩を敷き、その上に新鮮なキタムラサキウニを敷き詰めて、また上に布と塩を敷き、ウニを粗塩ではさむようにして数時間熟成させます。日本酒には最高の一品、また炊きたてご飯にも、おにぎりの具にも絶品です♡
無添加で保存料、ミョウバン等は一切使用していませんので冷蔵でしたら5日程度で召し上がって下さい。

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  • 保存方法:冷蔵庫で5日 冷凍で6ケ月
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2019年11月01日
  • 最終注文受付日(目安):2019年10月31日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

青海智子さんのコミュニティ

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あい
2020.08.04.
週末に届いたため、家族みんなで一緒に食べれました。サービス感謝です。ありがとうございました😊蟹味噌が最高でした♡

ゆず
2020.08.03.
沢山の平爪ガニ到着しました。
殻もそれ程硬くなく身も詰まってました。
御馳走様でした。食べきれない分は冷凍しました!

個体によりミソが苦いものもあり残念でしたが…
あとは唐揚げやパスタ等、楽しんで食したいと思います。
商品 : 茹で 平爪ガニ (12~15杯) | 3,240円

6月うまれ
2020.08.02.
いろんな方の投稿を見て、商品の到着を心待ちにしておりました!
殻の中にはギュッと身が詰まって、とても美味しい蟹でした。
爪の身もキッチン鋏で切って取り出し、美味しい石垣島のもずくの上に乗せて…北海道と沖縄のコラボ食べ。贅沢な時間をありがとうございました。
商品 : 茹で 平爪ガニ (12~15杯) | 3,240円

JJ
2020.07.26.
写真を撮る暇も無く 毛蟹以上に身をホジクル事に専念 (笑)
身!結構あるね  ミソは苦い?などなど 初めてのカニに会話が盛り上がりました!
送付時の詰め方 ラッピング メッセージなどカニの味以上のお人柄を感じ お腹一杯になりました。
ご馳走様でした!!
ぴーたん
2020.07.25.
子供の頃に良く食べていたのを思い出して注文しました。
沢山入っていて、おまけもして頂きありがとうございました。
またお願いしたいと思います。
よっこ
2020.07.24.
先程届きました。
丁寧な対応、梱包ありがとうございます。
食べるのが楽しみです。

サービスまでしていただいて嬉しいです。

まっさ
2020.07.19.
初めて食べましたが、カラは薄くて簡単に手でむけました!
身を食べ終わったらカラや足を砕いて煮詰め、
カニ味噌ラーメンにして食べました(^-^)濃厚です!!また頼みたいです。ご馳走さまでした‼
商品 : 茹で 平爪ガニ (12~15杯) | 3,240円

青海智子 | 青海漁業 青海良平
2020.07.20.
まっさ様
(o(*゚▽゚*)o)))♡ シェフですか!?
美味しそうすぎます!!
やってみたくなりました(๑˃̵ᴗ˂̵)
お便りありがとうございました。
青海
まっさ
2020.07.21.
旦那がシェフです(^-^)
ダシが最高❗❗でした✨✨
また機会がありましたらよろしくお願いします😍✨✨
ひつじ
2020.07.19.
父がカニが大好きで、食べたいと言っていたのを思い出し、実家に送りました。
沢山入っていて、大喜びで頂いたようです😊
スーパーではなかなか買えないもの。
ありがとうございました😊
mami
2020.07.17.
カニが沢山届きました。味噌も身も詰まっていてとても美味しかったです。おまけも嬉しかったです。ありがとうございます。
孫が生まれて初めてのカニに恐る恐る触れていました。まだ食べられませんが食べれるようになったら
今度は一緒に食べたいです。
商品 : 茹で 平爪ガニ (12~15杯) | 3,240円

あっちゃん
2020.07.15.
待っていた蟹が届きました🦀開けると、
きれいに並んだ姿!これがすごっくかわいくて、また食べたらすっごく美味しくて!
家族で幸せに頂きました!ありがとうございました。
またよろしくお願いします!

ママさん
2020.07.12.
本日届き、週末だったので家族みんなで早速頂きました!

子持ちのメスとオマケもありがとうございました♡

もー!!😆💕
本当に濃厚で甘くて最高でした!!
子供が、まるでお豆腐のように身がふわふわだー♡と大喜びでした。

皆さん「小さい」と書かれてますが、全然そんなことなく、身とミソがぎっしり詰まった立派なカニさんでしたよ♪
このお値段で本当にお得でした✨

また来年も絶対注文します!
美味しいご馳走ありがとうございました~😆💕
商品 : 茹で 平爪ガニ (12~15杯) | 3,240円

チワチワ子
2020.07.12.
今日届きました!箱いっぱいの沢山の綺麗な蟹🦀にテンション上がりました🙌増量サービスも感謝です!
ミソがたっぷり、濃厚な美味しい蟹ですね〜😋
食べ切れない分は冷凍して、贅沢カニラーメン🦀にする予定。
脚は明日、味噌汁にします♪楽しみ〜🥰
ご馳走様でした❣️
商品 : 茹で 平爪ガニ (12~15杯) | 3,240円

あゆ
2020.07.11.
お願い通り金曜着で助かりました。
お品物も美味しく沢山あって嬉しいです。
ありがとうございました!
nonnon
2020.07.06.
夕方、届きました❗️
たくさん綺麗に並んでて、しかもとても可愛いカニ😍
早速、2枚食べました😊あっさりとして、くせがなく、とても美味しいです❣️
ありがとうございます😊
吉原 美和子
2020.07.06.
楽しみにしていた蟹が今日届きました!
おまけしていただいてありがとうございます😊
今日の夜、いただきたいと思います。

ゆか子
2020.07.05.
平つめ蟹を初めて頂きました❤︎カニ味噌に身もたっぷり濃厚な味で大満足です❤︎家族みんなでなかなか食べられない平つめ蟹に感謝❤︎ご馳走さまでした^_^

もちみ
2020.07.03.
父親がカニ好きなので父親の日に実家に贈りました。珍しいカニで家族みんな喜んでいました。ありがとうございました!
サエちゃん
2020.07.03.
この度はありがとうございました。濃厚なミソと淡白で美味しい身が最高でした。量質と共に最高の品だと思います。またリピートしたいです。

青海智子 | 青海漁業 青海良平
2020.07.01.
デニママ様
お待たせ致しました。本日ご注文頂きました商品を発送致しました。
明後日の到着となっておりますので今しばらくお待ち下さいませ。お買い上げありがとうございましたm(__)m
青海

青海智子 | 青海漁業 青海良平
2020.06.30.
yamada様
お待たせ致しました。
本日ご注文頂きました商品を発送致しました。
風がなかなかおさまらず、1週間ぶりの漁となりました。
明後日の到着となっておりますので今しばらくお待ち下さいませ。
お買い上げありがとうございましたm(__)m
青海

ruma
2020.06.24.
投稿遅くなりました。平爪ガニ、とってもおいしかったです!思ったより食べ応えもあり、家族も友人も喜んでました。5杯は写真のように頑張って身を取り、甲羅盛りにしました。最後に日本酒を甲羅の味噌と絡めて大満足!
年1はお願いしたい商品です( ・ᴗ・ )
商品 : 茹で 平爪ガニ (12~15杯) | 3,240円

じゅんまま
2020.06.23.
父の日に実家に持っていきました。
箱を開けたとたん歓喜の声!
びっしり身が詰まっていて味噌も大変美味しかったです!
お家でこんなに美味しいカニが味わえるなんて、と感動しきりでした。
ご馳走さまでした!
こげお
2020.06.22.
冷蔵で届いてきれいな包装で大変開けてみて驚きました。大変美味しくいただきました。また注文します❗
冷蔵は全然違いますね❗
ミッキー
2020.06.20.
一年越しのカニです❗去年は頼めなかったので、注文できて本当に嬉しかったです🎵初日はそのままいただきましたが、身が、ぎっしり入っていて、とても濃厚でした‼️2日目は贅沢にカニチャーハンで、3日目はカニクリームパスタにしていただきました😆❤どれも美味しくて、また来年食べれることを楽しみにしています😃

ありがとうございました‼️