静岡県湖西市

黒田武大 | 極漁丸

脂たっぷり☆幻☆の高級出世魚ヒラスズキ!船上活き締め、血抜き、内臓処理後発送!

単品販売終了
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  • 北陸935
  • 関西935
  • 中国968
  • 四国968
  • 九州1,155
  • 沖縄2,134
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで2~5日

遠州灘浜名湖の激流で育った☆幻☆のヒラスズキです!
かなり脂のってます!

船上活き締め、血抜き、内臓処理を行い丁寧に梱包し発送致します。

臭みのない上品な脂が特徴的なヒラスズキ、漁をしている場所は潮の流れが良く水質が綺麗な場所でのみ漁を行っています。

ムニエル、天ぷら、塩焼き、フライ、フィッシュサンド、水炊きにシャブシャブなどなど食べ方は色々。

また刺身、カルパッチョ、昆布〆もかなりオススメですが稀に粘液胞子虫がいる場合があります。
その際には加熱調理でお願い致します。

※幻の魚と言われるヒラスズキは現在では市場にもなかなか出回らない貴重な魚です、是非一度食べてみてください!

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  • 保存方法:到着後捌いてキッチンペーパーとラップを巻き冷蔵保存
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

黒田武大さんのコミュニティ

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ふゆみお
2020.07.24.
身は柔らかく、ピリッと効いた胡椒がくせになります!お酢、醤油、オリーブオイルのソースでいただきました!また注文します!ご馳走さまでした!

黒田武大 | 極漁丸
2020.06.29.
お待たせ致しました、ドウマンガニ3杯で600gを発送致しました!!
是非蒸してお食べ下さい、ご注文ありがとうございました😊
黒田武大 | 極漁丸
2020.06.17.
お世話になります、本日到着予定です。
レシピが間に合いませんでしたので、文章で失礼致します。
1番簡単でオススメなものは素揚げです。
流水解凍して解凍したら水でエビを洗う。
キッチンペーパーで水気を取り油を熱する。
衣をつけず160度で素揚げする、揚がったら塩をかけ殻ごと食べる。

もしくは天ぷら、塩焼きもオススメです。
ご注文ありがとうございました😊またよろしくお願い致します!!
山田
2020.06.13.
美味しくいただきました。
ありがとうございました。
黒田武大 | 極漁丸
2020.06.14.
ありがとうございました、またよろしくお願い致します。
Mogu
2020.06.11.
昨日,握りと刺身で全部美味しくいただきました😋

脂が結構乗って甘くてとろける感じの身振りでした。

おまけのウケクチメバル?もキンメに負けず劣らず旨くてビックリしました。

ありがとうございました。
商品 : 甘さびっくり金目鯛♪ | 3,888円〜

黒田武大 | 極漁丸
2020.06.11.
ありがとうございました!!喜んで頂けたなら幸いです😊またよろしくお願い致します🙇‍♂️
きびママ
2020.06.11.
蒸し蟹とカンジャンケジャンにして、
とっても甘くって美味しくいただけましたことに感謝。

ありがとうございました。
また機会がありましたら、どうぞよろしくお願いいたします。
商品 : きびママさん専用 | 25,963円

黒田武大 | 極漁丸
2020.06.11.
素敵な写真ありがとうございます!!
またよろしくお願い致します😊
Midori
2020.06.11.
注文後、早速に発送していただきありがとうございました😊全てカンジャンケジャンにしていただきましたが味が甘くて、白米とお酒が進み、楽しい食卓になりました。次は別のカニも注文してみたいです🦀
商品 : 早い者勝ち!カンジャンケジャン可♪アオガニ!!5匹ワンセット | 5,616円

黒田武大 | 極漁丸
2020.06.11.
ご注文ありがとうございました、喜んで頂けて幸いです😊
ひな
2020.06.10.
 1回目は自分に注文。直ぐ蒸し蟹にしました。
物凄く美味しくて! 蟹🦀大大好きな父に直ぐ2回目の注文。
発送も早くありがとうございました。
父からは大絶賛の連絡を頂きました!
ハズレなしの蟹を堪能させていただきました。
次はドウマンガニを購入してみたいと思います♫
商品 : 早い者勝ち!カンジャンケジャン可『湖宝ガニ』メス3杯外子を取った重さで計量 | 8,208円

黒田武大 | 極漁丸
2020.06.10.
連続注文ありがとうございました!!
お父様にも喜んで頂けて幸いです。今後共よろしくお願い致します🙇‍♂️
黒田武大 | 極漁丸
2020.06.10.
本日車海老(サイマキエビ)を発送致しました、流水解凍して軽く洗い水気を取り揚げ物などでお楽しみください、ご注文ありがとうございました
黒田武大 | 極漁丸
2020.06.10.
ガザミメス600gを本日発送致しました!!カンジャンケジャン、蒸しガニ茹でガニ、パスタや炊き込みご飯でお楽しみ下さい😃
黒田武大 | 極漁丸
2020.06.09.
お待たせ致しました!!今朝獲れ金目鯛を本日発送致しました!!刺身や煮付けなどでお楽しみ下さい😊ご注文ありがとうございました🐟

黒田武大 | 極漁丸
2020.06.08.
お待たせ致しました!本日ドウマンガニ1kgを発送致しました!!蒸しガニがオススメです、お楽しみに♪ご注文ありがとうございました😊

黒田武大 | 極漁丸
2020.06.08.
本日アオガニ1300gを発送致しました!!カンジャンケジャン、蒸しガニ茹でガニ、パスタや炊き込みご飯でお楽しみ下さい😃

黒田武大 | 極漁丸
2020.06.08.
ガザミメス800gを発送致しました!!カンジャンケジャン、蒸しガニ茹でガニ、パスタや炊き込みご飯でお楽しみ下さい😃

黒田武大 | 極漁丸
2020.06.08.
湖宝ガニ950gを発送致しました!!カンジャンケジャン、蒸しガニ茹でガニ、パスタや炊き込みご飯でお楽しみ下さい😃

黒田武大 | 極漁丸
2020.06.08.
湖宝ガニ650gを発送致しました!!カンジャンケジャン、蒸しガニ茹でガニ、パスタや炊き込みご飯でお楽しみ下さい😃

黒田武大 | 極漁丸
2020.06.08.
湖宝ガニ950gを発送致しました!!カンジャンケジャン、蒸しガニ茹でガニ、パスタや炊き込みご飯でお楽しみ下さい😃

黒田武大 | 極漁丸
2020.06.08.
お待たせ致しました!!湖宝ガニ650gを発送致しました!!カンジャンケジャン、蒸しガニ茹でガニ、パスタや炊き込みご飯でお楽しみ下さい😃

ユッコ
2020.06.08.
片栗粉まぶして揚げた海老にワサビ塩を振っていただきました。新鮮なので甘くてとても美味しいですね。
黒田武大 | 極漁丸
2020.06.08.
ありがとうございます、喜んでいただけたなら幸いです!!またよろしくお願い致します!!
kuu
2020.06.07.
注文から到着までが早くて立派なカニが届きました❣️
蒸しガニにして家族で美味しくいただきました。こちらでは活きた渡りがには見かけないので久しぶりで喜んでます。ありがとうございました😊
商品 : kuuさん専用 | 4,320円

黒田武大 | 極漁丸
2020.06.07.
とても嬉しいです、ありがとうございました♪
黒田武大 | 極漁丸
2020.06.05.
本日湖宝ガニ発送致しました!!
カンジャンケジャン、蒸しガニ、茹でガニ、パスタ、炊き込みご飯等お好きな食べ方でお楽しみください。
湖宝ガニのご注文ありがとうございました!!

かおり
2020.06.06.
迅速な対応ありがとうございました
3杯だったので家のキッチンにてケジャンにしました
とても新鮮だったので身がはじけるような弾力があり夕食が
楽しみです又ぜひお願いいたします
黒田武大 | 極漁丸
2020.06.06.
また感想をお聞かせ下さい、今後とも宜しくお願いします🙇‍♂️
黒田武大 | 極漁丸
2020.06.05.
先日ドウマンガニを頼んでいただいたばかりなのに2回目のドウマンガニありがとうございました♪本日3匹800g発送致しましたのでよろしくお願い致します!!ご注文ありがとうございました、またよろしくお願い致します!!

黒田武大 | 極漁丸
2020.06.05.
本日湖宝ガニとドウマンガニのセットを発送致しました!!様々な料理でお楽しみ下さい♪
ご注文ありがとうございました😊

黒田武大 | 極漁丸
2020.06.05.
本日アオガニ5匹を発送致しました!!蒸し茹でガニはもちろんの事こと、パスタや炊き込みご飯などでも楽しめますし、カンジャンケジャンも…ご注文ありがとうございました😊

まゆまゆ
2020.06.03.
注文から商品到着までとても早くビックリしました。素あげで食べると美味しいとアドバイスをいただき早速夕食でいただきました。美味い!!美味しくてあっという間になくなってしまいました。甘くて香ばしくて本当に美味しかったです。

黒田武大 | 極漁丸
2020.06.03.
こちらこそありがとうございました!!またよろしくお願い致します!!
黒田武大 | 極漁丸
2020.06.02.
お世話になります、本日ドウマンガニ3匹1キロ分を発送致しました、蒸しガニ、茹でガニでお楽しみください。ご注文ありがとうございました!

ぎんとら
2020.05.30.
大きなワタリガニで初めてカンジャンケジャン作りました😊身が厚く、濃厚でとっても美味しかった…娘は普通のカニよりこのカニのほうがすき!と贅沢言ってました(笑)3杯作ったのでまだ楽しめます😍つぎはエビでもやってみようかなー🎶ありがとうございました。
商品 : ぎんとらさん専用湖宝ガニ | 9,504円

黒田武大 | 極漁丸
2020.05.30.
めちゃくちゃ美味しそうです!!車海老(サイマキエビ)でカンジャンセウもありですね♪またよろしくお願い致します!!