▼商品概要 神奈川県藤沢市川名緑地内で環境に配慮し育てた、露地栽培・農薬不使用・不耕起栽培のシシトウです。 不耕起露地栽培野菜はそれぞれの苗が畑の土中菌糸と連携して、自分達のペースで育ちますので、大きさや形が揃いません。 実のなる位置によっては葉や茎などと干渉して曲がっているものが有ります。 ▼品種・味の特徴 不耕起栽培の野菜は嫌みがなく風味豊かです。 ▼数量、分量の目安 300gとなります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 緑地環境保全に寄与したいと不耕起栽培を行っています。 農薬や肥料を使用していません。 畑やその周りの草を刈り、草マルチとして野菜の近くや通路に敷くことで、土中細菌がその草を分解し、それぞれの野菜が自分に適した栄養を必要量だけ土中細菌と経由で取り込んでいきます。 私たちは土中細菌の働きを手助けするのが主な仕事です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 新聞紙で包装し、宅急便コンパクトに詰め、常温発送させて頂きます。 ご注文後の月曜日・木曜日に収穫、収穫当日に発送いたします。