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【本日発送】送料無料!旨味の強い出汁が出るスジアラ(5.6kg)
宮崎県串間市
河野泰幸 | 豊漁丸-Houryoumaru-
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
2.7kg(1匹)
28,129円(税込)
送料込み
商品説明
◆お知らせ◆
本日(8/8)の早朝に水揚げされたばかりの「スジアラ」です。本日の午後に出荷いたしますので、「15時締切」とさせていただきます。ご希望の方はお早めにご注文をお願い致します。
◆スジアラ
沖縄三大高級魚の1種として有名な「スジアラ」。
なかなか漁獲が少ない上に値段がはるため、漁師ですらなかなか口にすることはできない高級魚になりますが、透明感のある白身で血合いはほとんど感じられず、皮、アラ、骨、筋肉などからうま味の強いだし、脂がでます。
◆オススメの料理法◆
清蒸(チンジョン)・煮る(まーす煮)・汁(みそ汁、鍋、潮汁)・生食(刺身)・ソテー(ポアレ、ムニエル)・ゆびき、焼く(幽庵焼き、みそ漬け、塩焼き)・揚げる(唐揚げ)
【内容量】5.6kg(1匹)
【産地】
宮崎県串間市
【生産方法】
延縄漁
【処理】
血抜き
【注意事項】
※魚の処理について
豊漁丸では鮮度の良い魚をお届けするため、血抜き以外の処理は施さず、丸ままの状態で発送させていただいております。
三枚におろしてしまいますと、どうしても鮮度が落ちてしまいますので、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
-----------お知らせ----------
現在宮崎県の補助事業により、送料の助成をいただいておりますので、補助対象期間は送料無料となり、大変お買い得です。
- 保存方法
- 到着後は冷蔵保存し1〜2日以内にお召し上がりいただくか、冷凍保存し1ヶ月以内にお召し上がりください。
- 産地
- 宮崎県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- お届け日指定
- 不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 0日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)![](/images/creditCard/jcb@2x.png)
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- あり
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