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2キロ前後
25,000円(税込)
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5キロ前後
105,000円(税込)
+送料1,195円〜
商品説明
▼商品概要
長崎県壱岐島で取れた高級な天然クエを贅沢なクエ鍋セットにしました。
玄界灘に揉まれた壱岐産のクエは身がより引き締まり、油のノリが非常に
良いのが特徴です。
また、頭からアラ(骨)まで食べられ、コラーゲンも含んでおり、
栄養も非常に高いですよ!
3枚におろし、下処理済のためどんな料理にも対応できます!
▼味の特徴・食べ方
高価で究極の美味しさと言われるクエの味は、白身の魚なのに旨みが強いお魚です。熱を加えると身は適度に引き締まりホクホクになります。皮はプルプルしたゼラチン質で、頭部に濃厚な旨みがあります。アラがこれまた絶品で旨みの強い部分です。皮のゼラチン質もトロリと美味しいです。
▼内容
・身
・アラ(骨)、頭
▼こだわり
水揚げされた、クエを素早く捌きます。
▼注文に際しての注意点
加工の際、破棄する部分がある為、お届けする際は表示している
サイズより若干少なくなりますが、ご了承ください。
- 保存方法
- 到着後、5日
- カテゴリ
- 産地
- 長崎県
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分: 冷凍
- 配送料金(送料 + クール代)
- 北海道2,444円
- 北東北1,940円
- 南東北1,940円
- 関東1,600円
- 信越1,600円
- 中部1,195円
- 北陸1,195円
- 関西998円
- 中国965円
- 四国998円
- 九州965円
- 沖縄2,104円
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 3~10日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)![](/images/creditCard/jcb@2x.png)
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