黒部ダムの玄関口・信濃大町、水の生まれる町・信濃大町 北アルプス山麓で逞しく育ったモロッコインゲンです。 猛暑到来？！食欲不振や夏バテの季節。こんな時こそ、 旬の栄養価の高い野菜が必要です。 モロッコインゲンは、豊富な栄養価ながら、 とても低カロリーで食物繊維を多く含んでいます。 ★モロッコインゲンは、通常のインゲンより平べったい形 のインゲンです。 調理するとやわらかく甘みもあり、クセもなく、どんな 調理法にも使える便利な野菜です。 身がふっくらとし、食べごろを収穫致しました！