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食べて磨ける【夜光貝】1個1.8kg (殻付き)

早川達也

鹿児島県大島郡徳之島町

早川達也 | -
1個 1.8kg
4,276円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った夜光貝をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・夜光貝  100gあたり220円です。(税抜き) ▼味の特徴・食べ方 サザエ科の中で最大級の貝です。 夜光貝はコリコリしたところや、柔らかいところなどいろいろな食感が楽しめます。 噛むほどに磯の香りが広がり美味しいです! 肝の先端はバター醤油炒めなどにいれると、 味わい深く風味と旨みが増します! お刺身やアヒージョ等々、、、 調理方法はたくさんありますので ぜひ召し上がってください♪ ▼栽培/生産方法、こだわり 獲ってすぐに鮮度の良い状態で冷凍庫に保存しています🧊 夜光貝の殻は磨くと綺麗に輝きます。 アクセサリーや置物、また植物のプランターとしても活用できます! 美味しいだけでなく観賞用としてもお楽しみ頂けます♪ ▼注文に際しての注意点 冷凍クール便にてお届けします。 商品到着後は冷凍庫にて保存して下さい。 流水解凍や自然解凍し召し上がって下さい。 配送日時指定できますが、離島の為、海況次第です。 また発送できる日が限られていますので余裕を持ってのご注文をよろしくお願いします😌 何かご要望、リクエスト等ありましたら お気軽にお問い合わせくださいね♪ ポケマル編集部のおおしろさんが、夜光貝の記事を書いてくれました😆👏🏽✨ 関連記事より見ることができます! そちらに夜光貝の捌き方ものってるので、 ぜひ見てくださいね😉
保存方法
冷凍庫にて1ヶ月
カテゴリ
産地
鹿児島県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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