自家製有機堆肥を使って鹿児島県南大隅町で大切に育ててきたニンニクを熟成させて黒ニンニクにしました。 黒ニンニクは、70-80度の温度でじっくりと熟成させて約一週間程乾燥させ、合計一ヵ月程かけて作ります。 味はフルーティーな酸味と甘さがバランス良く、食べやすい黒ニンニクです。糖度は45度くらいになります。 「黒ニンニクのアリシスコ」ぜひご賞味ください(^^) 皮をむいてそのまま1日に1片〜2片を目安にお召し上がりどうぞ^ ^ アリシスコ ▼100g入りパック 1パック【25〜27片*サイズにより若干変動します】 ▼100g入り×3パック【計300g】 パック【75〜81片*サイズにより若干変動します】

食品表示

品名　黒にんにく 原材料　にんにく 内容量　100g 賞味期限　2023年1月20日 保存方法　直射日光・高温多湿を避けて保存