＜商品紹介＞ 福井県鯖江市産の福地ホワイト6片をお届け致します。 福地ホワイト6片は濃厚かつ強い甘みが特徴です。 また、一粒一粒は大ぶりかつ引き締まり,食感も抜群です! 当農場のにんにくは、福井県の雪の下で冬を越すため、高い糖度のにんにくに成長します。 そのため、中華料理やイタリアン、ホイル焼き、健康づくりにぴったりの黒にんにくづくりにぜひともご利用いただきたいです! ＜栽培のこだわり＞ 皆さんに安全な野菜をお届けしたいというモットーのもと、当地の慣行栽培の農薬使用基準量を半分に抑えて栽培されています。 そのため、農場にはカエルやバッタ、アオサギなどの生き物があふれています! 安全にこだわった野菜はたくましく、そしておいしく成長します! ＜産地の特徴＞ 福井県は降雪量が多いため、雪の下で野菜が越冬することで糖度が向上し、旨味が多くなります。 また、当農場の野菜が栽培されている土壌は粘土質のため、肥料持ちがよく味が濃い野菜が生産される特徴があります。