＜品種＞ 品種：もみじ （長く保存可能な品種です。） ＜味＞ 辛み、えぐみが少なく甘くて美味しい人気の玉ねぎ。 加熱すると甘みが増すので、玉ねぎステーキや電子レンジでチンするレンチン玉ねぎが、おすすめです。 ＜栽培のこだわり＞ 【完熟玉ねぎ】 玉ねぎの収穫サインは、葉が倒れて1週間後にしっかり完熟させてから収穫します。 早引きせず、完熟させる事により、保存も長くなります。 ＜産地の特徴＞ 【淡路島玉ねぎの美味しさの秘密】 6月に収穫する玉ねぎは、昔から玉ねぎ小屋に吊るして乾燥させることにより、糖度が増し甘い美味しい玉ねぎが生まれます。 ※ 玉ねぎの保存性を上げる為、外皮や、土が付いている事がありますが、ご了承ください。 ※箱込みの重量となります。

2022年8月12日追記

9月30日まで最終出荷予定日を、延長させていただきます。