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本日あと 5点

【数量限定100円引き】 昔ながらの小屋で乾燥させた淡路島産吊り玉ねぎ

兵庫県南あわじ市

藤本誠志 | ふっちゃんファーム
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
長期保存可能の完熟玉ねぎです。 淡路島では6月に収穫する玉ねぎを、小屋まで運んで吊るし、島風に当てて自然乾燥しております。 自然乾燥させる事で、ショ糖が増えて甘みが増すので美味しい玉ねぎが生まれます。 手間暇かかるので、最近は昔ながらの吊り玉ねぎをする農家が減っています。 ぜひ希少な吊り玉ねぎを、お家の日の当たらない風通しの良い軒先などに吊り下げて、必要な分だけ切り取ってお料理してみてはいかがでしょうか? ツル付きですので、1ヶ月以上日持ちします。 加熱すると、より甘みがますので、玉ねぎステーキや電子レンジでチンするレンチン玉ねぎがおすすめです。 生食の場合は、スライスしてから水につけずに約2時間ほど空気にさらしてサラダやポン酢でお召し上がり下さい。 水につけない事で栄養が損なわず、また空気にさらす事で玉ねぎ特有の苦味が抑えられます。 <栽培のこだわり> 真夏の9月に種蒔きをして朝晩の水やり、害虫と戦いながら最低限の農薬と肥料を与え育てました。 <産地の特徴> 【美味しさの秘密】 淡路島は豊かな自然に恵まれてます。美味しい空気と良質の土壌やお水を栄養に野菜が育ってます。 箱いっぱいに愛情詰め込んでお届け致します。 ※玉ねぎの大きさにより、個数が変わります。
2022-08-12T03:09:21.000Z追記
最終出荷予定日を、9月30日まで延長させていただきます。
保存方法
保存方法:日の当たらない風通しの良い所で、吊るして保管してください。 保存期間:1ヶ月以上保存可能なので人気の品種です。 ※ 玉ねぎの保存性を上げる為、外皮や、土が付いている事がありますが、ご了承ください。
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
  • 北海道
    1650円
  • 北東北
    1100円
  • 南東北
    935円
  • 関東
    748円
  • 信越
    748円
  • 中部
    715円
  • 北陸
    715円
  • 関西
    715円
  • 中国
    715円
  • 四国
    715円
  • 九州
    748円
  • 沖縄
    1914円
クール区分: 常温
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2022-09-29T00:00:00.000Z
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、ApplePay(詳細はこちら)

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