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販売終了

秋田県潟上市天王産の岩ガキ

秋田県潟上市

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
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分量
15個入り
3,780円(税込)
砂浜の少し沖に捨て石で作った人工リーフで育った天然の岩ガキ! ▼もっと読む▼ 色々な場所の岩ガキを食べ比べてみませんか?ここの岩ガキも他に引けを取らない味なはずです! 是非ともお試し下さい! 天然の岩ガキなので、とる数に制限があるので、一回の漁で一箱と制限させて下さい! 好きな方は、まずは生で召し上がって下さい! ※生で召し上がる際のご注意※ 岩牡蠣は水深の深いところで育ちます。食中毒の原因となるウイルスや細菌がいないので、真牡蠣のように生食で食中毒をおこす可能性が低く、岩牡蠣を「生牡蠣」と呼ぶこともあります。 ただし、食べるまでの保存状態や、体調により、お腹を壊した例が一般に無いわけではありません。 岩牡蠣を生で召し上がる際には、受け取り後は4℃以下で保存し、真水でよく洗い、できるかぎりお早めにお召し上がりください。 #夏の貝#海の幸
保存方法
冷蔵で5日ほど。口が開いてて叩いても閉じなくなったら処分して下さい。
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