【スチューベン】　 糖度が高くて酸味が少ないので甘みを強く感じるのが特徴です。 香りが良く果汁も豊富で、粒が多く日持ちが良いのが魅力です。 粒は小粒で、種があります。 皮は食べずに果肉をお召し上がりください。 地元の人は中の果肉と果汁を吸い種ごと飲み込みます。 （種を出そうと思うと食べるのが大変・・・！） 青森ではとてもスタンダードな品種です。 青森県産ぶどう　スチューベン 約2ｋｇ (7～12房) ☆青森産ぶどう　スチューベン ☆農薬・化学肥料完全不使用 ☆昆布の酵素で育てています。 ☆ブドウの病気対策に、醸造酢・焼酎・重曹などを使用しています。 ☆害虫対策には、醸造酢・焼酎・唐辛子・ニンニク・木酢・米糠等を利用して駆除しています。 もりもりファームのぶどうは農薬・化学肥料完全不使用。 “味・甘さ”“栄養・健康”“安心・安全”には自信があります！ スチューベンという品種をご存知ですか？ 青森ではもっともポピュラーな品種で多く流通しています。昔ながらの小粒で深い紫色のぶどうです。 種があり少し食べづらいと言われることもありますが、これも安心安全の証。 ぶどうの種を無くすためのホルモン剤処理をしていない証拠です。 さらにもりもりファームのぶどうは農薬も化学肥料も一切使用していません。 農薬を使わないことで生育には時間と手間がかかることになりますが、 その甲斐あって赤ちゃんからお年寄りまでどなたにも安心してお召し上がりいただけます。 甘く濃厚な味わいをお楽しみください♪ ぶどうの生育に適した気候の条件のひとつに“寒暖差が大きい”ことがあります。 温かい日中と寒い夜の気温差によってぶどうの甘さが決まります。 夏の暑さと青森の夜の涼しさで、ぶどうの糖度はどんどん高くなります。 ぶどうが甘く育つ理屈はこうです。 日が出ている間は光合成で糖が蓄えられます。 この蓄えられた糖が甘さの源となります。 この糖を消費させず蓄えさせる事によって、甘いぶどうを育てることができるのです。 糖が消費される理由の一つが植物の呼吸です。呼吸をすることで糖は消費されます。 植物の呼吸は温度が高ければ活発になります。 そのため夜が寒ければ呼吸が抑えられ糖の消費が少なくなります。 日中に光合成で糖を蓄え、涼しい夜は呼吸で消費される糖を少なくする。 さらに浪岡のぶどう園は水はけの良い傾斜地。 このようにぶどうの生育に適した条件を備えたもりもりファームで、 甘みが強く酸味の少ないスチューベンが育つのです。 ≪確認事項≫ （たくさんあって申し訳ありませんが必ずご一読ください！） ■9月下旬からの出荷を予定しております。出荷スタート時期は気候などにより変動する事がございます。 ■収穫状況により発送時期が前後する場合がございます。ご購入者様のご要望にできるだけ対応したいと考えておりますが、ぶどうの発育状況によりご希望に添えない場合がございます。 ■農薬を使っていない為、害虫・害獣被害を受けやすく、発送が大幅に遅れる場合がございます。大幅な遅れが発生する場合はご連絡致します。その際のキャンセル対応は可能です。 ■お届け可能日は地域によって変動します。 ■ひと房の大きさにはばらつきがあります。 ■常温便で発送致します。ただしあまりにも気温が高い場合や配送に３日かかる場合は、クール便で配送する事がございます。（費用弊社負担） ■お届け日指定は基本的にお受けしておりませんが、曜日指定、時間指定でしたら出来る限り対応したいと考えておりますので、 ご注文時に備考欄にコメントの記載をお願い致します。 ■防腐剤等を使用していない為、スーパーなどに流通しているぶどうよりも早く傷みが発生します。お受け取りが遅れた際のぶどうの傷みにつきましてはご容赦ください。 ■農作物ですのでぶどうの状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ■運送会社は基本的に佐川急便/通常便ですが、離島など地域によっては日本郵便/通常便に変更になります。 青森環境開発（もりもりファーム）