▼自己紹介 2００年余り続く大原農園８代目で1989年生まれの大原伊澄です。 東京農大を卒業し２０１６年より新規就農しました。 今は、父親が祖父の技術を学び１９８７年に始めた農薬を使わず化学肥料をほとんど使わない農業を引き継ぎ父親の元で技術の継承と、安全性と美味しい米作りに取り組んでいます。 ▼商品概要 新潟県燕市の学校給食に指定されている馬鈴薯トウヤです。 特徴は、芽の出が遅い品種で貯蔵性に優れ、ポテトサラダ・コロッケ・ポテトフライ・ポテトチップ等の加工に優れており味も良いとされています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ポテトサラダ・コロッケ・ポテトフライ・ポテトチップ等の加工に適しております。 ▼数量、分量の目安 ２Ｋｇと５Ｋｇの発送となります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 子供達が食べる食材ですので、農薬。化学肥料５０％カットで栽培しております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） １箱２Ｋｇと５Ｋｇの配送となります。 御注文後、期日指定が無ければ１～２日で発送致します。