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淡路島産玉ねぎfeat.新じゃがいも食べ比べ詰め合わせ

宮崎泰有

兵庫県南あわじ市

宮崎泰有 | みやぼっくり
玉ねぎ2kg・新じゃがいも2種(各1kg)
1,600円
(税込)

商品説明

ご観いただきありがとうございます。 玉ねぎとじゃがいものいろんなお料理に使いやすいお野菜の詰め合わせのご紹介!! ◇淡路島たまねぎ(中生ターザン)とは?◇ 淡路島で6月頃に収穫される玉葱で甘味・香りがよいのが特徴で乾燥させているので貯蔵性にも優れています。 『超極早生・極早生・早生』と栽培していますが、淡路島で一番生産されているのがこのタマネギなんです(๑✧∀✧๑)☀ そして私たちが栽培している《南あわじ市が生産量80%以上!!》 ◇新じゃがいも4兄妹◇ 品種は違えど同じ畑で育ったじゃがいも4兄妹。 どの子がご自宅をお訪ねするかはお楽しみ♪ 個性豊かなじゃがいも達の味・食感の違いを体感しお料理を楽しんでください☆ 『キタアカリ』 男爵とよく似ていてゴツゴツしています。果肉は男爵よりも黄色く粉質で加熱するとホクホクしています。 また甘みが強いので色と甘さから栗じゃがいもと呼ばれ人気があります。 煮崩れしやすいのでポテトサラダや蒸しいもに向いてます。 『ピルカ』 ピルカは近年登場したばかりのまだ新しい品種です。 芽が浅く表面は比較的つるっとしています。果肉は淡黄色で粘質であるにも関わらず、蒸した時は少しホクホクした食感も。 加熱調理しても肉色があまり変化しないのでキレイな状態を保て、煮崩れもしにくくシチューや煮物にむいてます。 『紫月』 ピルカに続き登場したばかりのまだまだ新しい品種です。 切断面が円形で満月をイメージできるため「紫月」(しづき)とつけられたそうです。 球形で表皮は紫、果肉は淡黄色です。水煮調理後、男爵よりもやや粘質で煮崩れしにくく黒変も少ないのが特徴です。 『ノーザンルビー』 皮は赤く身はピンク色の少し珍しいじゃがいも。 食感はしっとりした感じで、火を通しても綺麗なピンク色なのでポテトサラダやフライドポテトにすると鮮やかで食卓を彩ります。 ※お届けの日にち・時間を指定する方はご注文前にご連絡お願いします。  新じゃがいもは皮が薄いため軽く土をはらった状態での発送になりますのでご了承下さい。
保存方法
風通しの良い場所で保存してください。
カテゴリ
産地
兵庫県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2022年7月18日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~8日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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