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商品説明
夏のハーブ野菜バジル!
ハウス栽培ではなく山間部の露地栽培で、自然の風、太陽の光をたっぷりと浴びて育った私たちのバジル!
パスタやジェノベーゼはもちろんのこと、バジルソルトやチキンにも抜群のイタリアン料理には欠かせないバジルです。
私たちの家では、ご主人様の冷奴や^^ちょっとした和風の一品にも隠し味で使ってますよ♪ もちろんワイン🍷やビール🍺にも抜群です^^
野菜農家さんはよくおられますが、バジル農家というのはあまり聞かないのではないでしょうか。
よくある、フレッシュバジルやスウィートバジル、または水耕栽培とかではなく、自然の中で育てた本契約な『バジル農家のバジル』です。
農家として子供を育てていこうと決意し移住、家族三人(最近もう一人増えました(#^.^#))毎日汗を流しながら作っています^^
ジェノベーゼソースなどにして冷凍保存すれば半年は有に持ちます。10月いっぱい迄の収穫になりますのでお早めにご注文ください。
バジルはいたみが早いので、商品到着日に調理された方が良いです^^ 開封時は新鮮度抜群のバジルのため、バジルの匂いが部屋中に漂いますよー♪
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