長崎県松浦市

松尾秀平 | 松尾農園(Matsuo Nouen + Lab)

「こんなに旨いオクラがあったなんて!」その名は、ダビデの星!

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まるごと焼くと絶品です!オクラ好きの方にぜひ1度、食べて頂きたい品種です!

太さ3~4cm、長さ7~8cmほど。

ダビデの星(スター オブ デイビッド)は、星型になる切り口が由来のようです。

食べたことある方が、口を揃えて「こんなに旨いオクラがあったなんて!」と言われます。

もっちりした食感で、粘り強くて、オクラの旨みを感じられると思います。

まるごと焼いて食べると、この品種の良さを感じられるので、お薦めです。

この時期は、BBQや、お祭りのイベントなどが開催されますが...

このオクラがあったら、盛り上がること間違いなしです!

※1kgの量感は写真でご確認くださいませ。

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出品者に質問

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yumimi
2019.09.29.
今までオクラを焼いて食べた事はなかったんですが、沢山あるので賀川さんのお茄子や赤石さんのピーマン、君嶋さんの椎茸と一緒に今はまっているグリルで丸ごと焼いてみました。

そのままガブリと…。
やっぱり美味しい( *´艸`)
ぬか漬けもしてみようと思います。ご馳走様でした。(#^.^#)
商品 : 「こんなに旨いオクラがあったなんて!」その名は、ダビデの星! | 1,836円〜

yumimi
2019.09.25.
ほんとにオクラ?
っていうくらいゴロンとしたオクラが届きました。
ビックリΣ(´∀`;)です。
早速お塩で産毛をスリスリしてそのままパクリ(*'▽')
う~ん、美味しい(≧◇≦)ほんとに美味しいです。
沢山あるので生はもちろんいろいろ楽しめそうです。
ありがとうございました。(#^.^#)
商品 : 「こんなに旨いオクラがあったなんて!」その名は、ダビデの星! | 1,836円〜

わかこ
2019.09.23.
最後は肉まき!
ジューシーに仕上がりました

生でも美味しいのがわかっているので オクラ部分の火の通りを心配しなくていいですね〜
こんなに大きくてもスジが当たらず 甘味があって美味しかったです

ごちそうさまでした!
商品 : 「こんなに旨いオクラがあったなんて!」その名は、ダビデの星! | 1,836円〜

松尾秀平 | 松尾農園(Matsuo Nouen + Lab)
2019.09.24.
わかこさま
ご注文ありがとうございました!いろいろな料理にして頂きありがとうございます!今回はこれで終わりですが、また来年も継続して作りますので、よろしくお願い致します!^^
他にも驚いていただけるような野菜を作っていこうと思っていますので、今後ともよろしくお願い致します!
わかこ
2019.09.21.
松尾さん
ひえひえのオクラが 今朝届きました!
もう 夕飯を作り終わるまで待てず ちょちょっと洗って毛を落とし 生のままぽりぽり頂いています♪
甘い! エグミがない!何もつけなくても旨味がある
ワインのアテに 最高で 疲れが飛びます✨

後ほど 火を通して またいただきますね
まずはお礼でした
商品 : 「こんなに旨いオクラがあったなんて!」その名は、ダビデの星! | 1,836円〜

やぶーぶ
2019.09.06.
届きました!本当に断面が普通のオクラより大きくて、びっくりです。
焼いて食べてみるのが楽しみです!

松尾秀平 | 松尾農園(Matsuo Nouen + Lab)
2019.09.24.
やぶーぶさま
無事にお届けできてよかったです!いかがでしたでしょうか!?またあまり出回らない品種に取り組んでいこうと思っていますので、今後ともよろしくお願い致します!
neko
2019.09.01.
初めてのダビデ。お浸しやサラダにしたり、焼いたり、そして残りはエジプト料理のラム肉とトマト煮込みにしました。日本の品種のように煮崩れないので、煮込みにいいですて。味も、可愛いらしい切り口も楽しめました。ご馳走でした!

松尾秀平 | 松尾農園(Matsuo Nouen + Lab)
2019.09.24.
nekoさま
ありがとうございます!エジプト料理とは。。。すごいですね!お客様からいろいろな調理を見せて頂いて、私たちも勉強になります!
ありがとうございました!またいろいろなお野菜を作るつもりですので、今後ともよろしくお願いいたします!
せーら
2019.08.24.
スライスしてサラダ、グリルしたものはまるごと頂きました。食べ応えがあるのにいくらでも食べられるくらい美味しかったです。オクラ好きにはたまらないですね!!
商品 : 「こんなに旨いオクラがあったなんて!」その名は、ダビデの星! | 1,836円〜

松尾秀平 | 松尾農園(Matsuo Nouen + Lab)
2019.08.31.
素敵な写真ありがとうございます!インスタでもアップしていただいたのを見て嬉しくなりました!

いろりろとワクワクするような野菜を作っていこうと思っていますので、今後ともよろしくお願い致します^^
松尾秀平 | 松尾農園(Matsuo Nouen + Lab)
2019.08.31.
今、確認したのですが、当店のスタッフが、もともとインスタでフォローしていたらしく、喜んでおりました。

今後も、投稿楽しみにしております!
せーら
2019.09.03.
そうなんですね!!こちらこそフォローくださり、ありがとうございます😊❤️

ダビデの星ほんとーーーに美味しかったです❤️大ファンになりました!!
Shiori Toju
2019.08.24.
ダビデの星、ごちそうですねー!!😍 もっちもちで、食べごたえがあり、圧倒的な主役感でした!
オーブン焼きがお気に入りです。オリーブオイルと塩と胡椒だけで、最高においしかったです☺️
フィレンツェナスに続き、初めて食べる品種のおいしさ、楽しさにやみつきです!
また色んなお野菜を紹介していただけるのを楽しみにしています☺️
商品 : 「こんなに旨いオクラがあったなんて!」その名は、ダビデの星! | 1,836円

松尾秀平 | 松尾農園(Matsuo Nouen + Lab)
2019.08.31.
ナスに引き続きありがとうございます!個人的にもオクラが大好きなので、いろいろな人に知ってもらいたいと思っております!

今年はあと少しですが、来年も作ろうと思っておりますのでよろしくお願い致します!

ありがとうございました!
きくりん
2019.08.20.
初めてのフィレンツェナスは、シンプルにオリーブオイルでステーキに。本当にトロトロで、口の中でとろけました❣️ チーズをのせて焼いても美味しそう! 次回はそれにします! 美味しいナスと出会えて感謝です!!

松尾秀平 | 松尾農園(Matsuo Nouen + Lab)
2019.08.31.
ご注文ありがとうございました!喜んでいただけて嬉しいです!

今年はこちら松浦市は、豪雨の被害でナスが水没してしまいました...。

また来年、別のイタリアナスの品種も作ってみようと思っております!

今後ともよろしくお願い致します!
きくりん
2019.08.19.
立派なナス、今届きました😆❗ 大きさがうちのにゃんこの頭と同じぐらいか、むしろ大きい⁉️ 今夜さっそく頂きます🎵

プリン母
2019.08.11.
珍しいナス🍆オリーブオイルで焼いて、塩、コショウ、チーズをのせました、トロトロでお箸ではひっくり返す事が出来ず、フライ返しでひっくり返しました、柔らかくて美味しかったですが、ごま油で、田楽にも合うと思いました😍次は田楽にしてみますね🙆珍しいナス🍆有難う御座いました🙇

松尾秀平 | 松尾農園(Matsuo Nouen + Lab)
2019.08.15.
ありがとうございました!日本のナスとも米ナスとも違う食感ですので、アレンジ次第でいろいろと使えると思います!

またいろいろと珍しい品種を作る予定ですので、今後ともぜひよろしくお願いいたします!
Shiori Toju
2019.08.01.
フィレンツェナス、最高です!!!大好きな食材になりました😍😍😍
会う人会う人に、フィレンツェナスの美味しさを力説しています🍆笑

・オリーブオイルとトリュフ塩
・オリーブオイルと生ニンニクとお塩
・ごま油と醤油と鰹節
・オリーブオイルとイタリアントマトとモッツァレラチーズとアンチョビと生にんにく
などいろんなパターンでナスのステーキを試してみましたが、やはりオリーブオイルとの相性は抜群ですね!バターで焼いたような味になって驚きです。とにかくクリーミーで、とろけました😊
別の食材をナスで挟んで揚げる、というのも試してみましたが、揚げたナスもこれまたとんでもない口溶けでした…❤️

食べ終わってしまって、もう家にないのが残念です😂
ごちそうさまでした!
商品 : 世界一と名高い!イタリアのフィレンツェナス!(6個) | 1,620円

松尾秀平 | 松尾農園(Matsuo Nouen + Lab)
2019.08.09.
Shiori Tojuさま

ご購入いただきありがとうございました!

創業70年の種苗店として、いろいろな「種」を取り扱っているのですが、まだまだ知られていない品種がたくさんあり...

そのようなワクワクするような品種をご紹介していけたらという思いで、今年から本格的に野菜の生産も始めました。

このように実際に食べてコメントを頂けて、スタッフ一同とても喜んでおります!

ありがとうございました!今後ともよろしくお願いいたします!