こちらは淡路島で栽培したコシヒカリの玄米となります。 全国各地で裁判されていますが、栽培場所や作り方や管理の仕方で味はかなり変わります。 一度食べてみてください(^-^)v 保存方法 常温で保存するのであれば、比較的涼しい場所かつ、温度・湿度が低く日光の当たらないところに置いておいてください。 冷蔵庫で保存する場合は野菜室がおすすめ。 常温保存より2倍もおいしさが持続されると言われています。 ＜産地の特徴＞ 比較的温暖な淡路島の中でも特に農業の盛んな南あわじ市で栽培しています。