オーガニックの福祉農園、くりのみ園で栽培期間中農薬・化学肥料を使用せずに育てたにんじんで作ったジュースです。信州北信濃の厳しい寒さの雪の下で寝かせ、甘みが増したにんじんで作ったジュースはにんじん独特のにおいがなく、すっきりフルーティーな味わいです。