今が旬！17代目が作り出す野田市特産枝付き枝豆

▼自己紹介 緑豊かなお醬油の町、野田市にて江戸時代から代々続く専業農家の17代目です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 大莢で旨みがギュッと詰まっていて甘味があり豆の香りがお口いっぱいに漂ってきます。 茹でたては勿論のこと冷やして食べてもおやつやおつまみにピッタリです。 品種につきましては、その時期に一番美味しい品種を厳選します。 17代目の目利きにお任せください。 ▼栽培/生産方法、こだわり 今から400年以上前の江戸時代から先祖代々引き継がれてきた大切な畑にて良質な有機質堆肥を枝豆の状態を見ながら与えています。 エコファーマーに認定されており土づくりは雑草を根本から取り除くため全て手作業で行い、出来るだけ農薬や化学肥料を使わない環境を守る農業に取り組んでいます。 「美味しくて、安全で、安心できる」その想いを枝豆に注ぎ一苗一苗我が子のように枝豆を育てています。 また当農園は機械による選別を行っておりません。収穫→葉っぱ取り→調整作業→箱詰めまですべて1本1本手作業です。手間と時間はかかりますが、極上の綺麗な枝豆に仕上がっていきます。 そのうえ枝豆の美味しさを最大限に保つよう徹底した温度管理をしています。箱詰めが終わったら枝豆が美味しく保存できる予冷庫にすぐさまいれており、出荷は全てクール便にて行っております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発送対応日が限られますが日にち指定可能でがんばりますので贈物やイベントにいかがですか？