黒部ダムの玄関口・信濃大町、北アルプスからの水の恵みをうけ、採れた、元気野菜です。 南フランスで有名な料理・「ラタトゥイユ」にはかかせない食材です。 淡白な味わいは、炒めたり、フライにしたり、さまざまな料理に使われています。 ズッキーニは、素材そのものが低カロリー。 本格的な夏、ズッキーニ・パワーで、夏を乗り切りましょう！