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【夏ギフト】ご褒美ピクルス6袋入り【本当に大切な方へ】

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西田栄喜

石川県能美大成町

西田栄喜 | 菜園生活 風来
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商品説明

種から、また生産者から語れるギフトはいかがでしょう?贈りものに物語を添えて本当に大切な方へ 見た目もカラフルで心さわやか、体の中からスッキリさせてくれるものはいかがでしょう。女性に人気のビーツ、エストロゲン豊富なイチジク、旬の野菜、そしてタマネギ、そこにビーツとりんごのフルーツピクルスなどおつまみからおかず、またデザートになるバラエティピクルスセットです ※ご注文時備考欄にメッセージいただけましたらメッセージカードに印刷して同封いたします。よろしければメッセージもどうぞ ※内容は↓6種、それぞれ1袋づつになります。この中でトレード内も可能になります。これの代わりにこちらを2袋などリクエストがありましたら気軽にどうぞ 【女性に大人気】りんごとビーツの真紅のフルーツピクルス ビーツはヨガ、アーユルヴェーダ的にも人気。女性に不足しがちな鉄分、カリウムを豊富に含んでいます。女性の味方No.1野菜とされているのが分かります ただそんなビーツも独特のクセがあるのが難点。しかしりんごと酢と出会うことでそのクセすべておいしさに変化。食べやすいどころかこれまでに食べたことない味です。 ※真紅のピックル液はまさに見た目も美しい炭酸で割ると素敵なノンアルコールカクテルに。最高のサワードリンクを。多めに入ってます 内容量 140g 原材料 りんご、ビーツ、漬け原材料(穀物酢(小麦を含む)、砂糖、ハチミツ、バニラビーンズ)/香料(バニラエッセンス) 【絶品!筍のピクルス】 まさに旬の味、筍(タケノコ)をピクルスに。これが合うんです。アク抜きした筍を味醂や昆布など利かした和風ピックル液で漬けました これまでにない食感と味わい。筍の旨味が溶け出したピックル液もぜひ活用してください。温かいご飯に混ぜるだけで筍のチラシ寿司に。お刺身やニンジン、しいたけを加えるとまさに絶品です。 買うと高価な筍。表年の今年だからこそ、自分で掘ったからこそ、この価格で提供できます 内容量 120g 原材料 筍 米酢 みりん 砂糖 自然塩 昆布 唐辛子 【きゅうりの和風ピクルス】 風来ではおいしいのはもちろん、野菜の味、奥にある生命力を引き出すことを心掛けてます。きゅうりはそれに歯ざわりも活かしてます♪ 酢は米酢を使いフルーティーに。少しづつ漬けているので最高のタイミングで提供できます 昆布も入ってご飯にも合う日本人にピッタリのピクルスになってます 内容量 150g 原材料 きゅうり 米酢 みりん 砂糖 自然塩 昆布 唐辛子 【バランス抜群】旬のMIX野菜ピクルス(洋風) 彩り美しく、体にやさしいハーブとビネガーを使い、また塩分も少ないピクルスは世界的にあらためて注目されています。 日本三名山のひとつである白山のふもとに広がる加賀平野は起伏に富み、また四季がハッキリしているため非常にバラエティー豊かな食に恵まれています。 そんな旬の自家製野菜を閉じ込めました。洋の伝統と和の繊細さ、そして加賀の豊かさが重なり、きらめくおいしさとなってます。 ※オススメ甘酢照り焼き。ピックル液に醤油少々とお好みで砂糖を加え、そこに鶏肉を浸してください。10分もすると味が染み込み、また繊維もやわらなく。フライパンで焼いたら出来上がり。熱が通ると酸味も抑えられるので酸っぱいのが苦手なお子さんでもおいしく召し上がれます 内容量 150g 原材料 きゅうり ズッキーニ にんじん、漬け原材料(穀物酢(小麦を含む)、砂糖、塩、ローリエ、タイム) 新タマネギの絶品ピクルス 風来のピクルスの中でも一番人気のタマネギとオリーブのピクルス。少しピリッとした味わいでおつまみに、サンドイッチにとまさに絶品 そんな絶品ピクルスをこの時期だけの新タマネギで! 水にさらさず空気にさらすだけでOK。そんなサラダにおいしい新タマでつくる贅沢なピクルスです。絶品の意味合いをぜひ 内容量 130g 原材料 新タマネギ オリーブ(スペイン産・酸味料使用) 米酢 砂糖 自然塩 刻み唐辛子 ローレル タイム 黒胡椒 【美の果物】いちじくのフルーツバニラピクルス イチジクの種には「植物性エストロゲン」が大量に含まれています。「エストロゲン」は女性ホルモンの一種です。 また「ポリフェノール」も豊富に含まれていて美の果物のひとつと呼ばれています そんなイチジクをハチミツを贅沢につかい、また相性のよいバニラも加え、フルーツピクルスにしました。(もちろん無農薬栽培)そのままはもちろん、ジャム代わりにヨーグルトやパンにぜひ。ジャムより糖分が少ないので安心してお召し上がりくださいね ※イチジクのエキスが溶け込んだピックル液はまさに美酢。塩を使ってないのでサワードリンクの元としてぜひ。炭酸や水で割るだけでさわやかでノンアルコールカクテルを飲んでる気分に。この美酢のためにフルーツピクルスを購入される方も少なくありません。今回多めにいれさせていただきました 内容量 130g 原材料 イチジク、漬け原材料(穀物酢(小麦を含む)、砂糖、ハチミツ、バニラビーンズ)/香料(バニラエッセンス) ※風来のピクルスはHACCPの衛生管理で推奨されている中心75度1分以上の煮沸消毒をしております(食中毒の原因菌死滅効果が高いとされています) またピクルスは酸度の関係で菌が繁殖しづらく、常温保存(半年)が可能となります(菌検査の結果1年以上OKのお墨付きいただきました)
保存方法
常温にて半年
カテゴリ
産地
石川県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 常温
配送料金(送料)
  • 北海道
    1,325円
  • 北東北
    920円
  • 南東北
    745円
  • 関東
    690円
  • 信越
    690円
  • 中部
    690円
  • 北陸
    690円
  • 関西
    690円
  • 中国
    745円
  • 四国
    745円
  • 九州
    920円
  • 沖縄
    1,534円
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あり

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みんなの投稿

1805件
  • かのん

    2025.01.21
    西田さま 甘糀と漬物 ありがとうございました。 甘糀のおいしさが 身にしみますね。 SPドリンクもとても 美味しかったです。 毎日の腸活に飲みますね。 他にもいろいろと試せそうなので やってみますね。 ゆず大根も 美味しくてあっという間でした。 次回はまた違う漬物も 食べてみたいです。 どうもありがとうございました。
  • のんの

    2025.01.19
    ハードルが高い…となかなか始められなかったぬか床。正解もわからないし…と思っていましたが届いたぬか漬けを食べて、美味しくて頑張ってやってみたい!と思いました 。ぬか床も食べてみると甘みがあるんですね。わからない事だらけですがこんなに美味しいぬか漬け食べられるのならぬか床を大切に育てたいです。ありがとうございました
    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2025.01.20
    まさにサンプルとしてのぬか漬けとなります どんどんその家の味になってさらにおいしいぬか漬けになるかと思います 何かありましたら遠慮なくご連絡くださいね。
  • あかりん

    あかりん

    2025.01.19
    本日商品が届きました。 まだ、食してはいませんが、食べるのが楽しみです。母も喜んでいます。また、食べたら感想入れさせていただきたいと思います。 ありがとうございます。
    西田栄喜 | 菜園生活 風来

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    2025.01.20
    無事届いてよかったです また感想お聞かせくださいね♪
  • さんて

    さんて

    2025.01.18
    チラシ寿司 醤油もワサビもいらない😀 仁GERパウダーかけてみて。 新しい味に出会います。 寒い冬は 絶対仁GER必須‼️
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

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    2025.01.20
    筍のピクルスはご飯に混ぜるだけでチラシ寿司になるというのがコンセプトなので活用していただき嬉しいです
  • さんて

    さんて

    2025.01.18
    ほうれん草のお浸し 仁GERパウダーだけで調味料はいらない 身体ポカポカになるお浸しです‼️ 絶対チャレンジして欲しい。 小学生くらいの子供達にも 絶対食べさせて欲しいなぁ❤️
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

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    2025.01.20
    体温まるメニュー、大寒のこの時期にまさにピッタリですね
  • さんて

    さんて

    2025.01.18
    さつまいもピクルス 初めて食べましたがさつまいもファンは 絶対食べるべし‼️ お い し い で す 期待裏切らない‼️
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

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    2025.01.20
    サツマイモのピクルスは ピクルスだからこそ出せる食感が残っているかと思います ホントありがとうございます。
  • プルメリア

    プルメリア

    2025.01.18
    投稿遅くなりました💦 昨日届いています。 早速甘酒を作りました。 麹の良い香り😊 とても美味しいです♪ 味わって頂きますね。 ご馳走さまでした。 また、宜しくお願いいたします。
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2025.01.20
    いえいえこちらこそありがとうございます。 さっそくの甘酒すごいですね 乾燥をさせてないので(店頭販売されているものは日持ちのため乾燥されております)菌も元気かと思います こちらこそ今後ともよろしくお願いします。
  • ヒグ

    ヒグ

    2025.01.16
    おはようございます。 昨日、到着しました♪ 到着日はサラダにピラフで頂きました❣️ 今日は寒く温かいのが好まれそうです。😊 有難う御座います♪
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

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    2025.01.17
    ピラフ、この時期はまたおいしそうですね 鍋とか色々と温まってくださいね~
  • ☆お和☆

    ☆お和☆

    2025.01.15
    西田さん♪ 今シーズンもかぶら寿司をありがとうございました✨ 丁寧に、時間をかけて作られたかぶら寿司は、 お正月にいただくご馳走🧡 味わい深く、日本酒にもよく合い、本当に美味しかったです。 ご馳走様でした🙏
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2025.01.17
    こちらこそ今シーズンもありがとうございました 声を勇気に今年も頑張ります😄

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