ほやは鮮度が命！早朝水揚げした新鮮なほやを手早く処理し蒸し上げ急速冷凍。旬の美味しさをそのままお届けします。 南三陸産の肉厚なほやを蒸すことで独特な苦味が全くなくなり、旨味、甘味がさらに引き立ちます♪ 特徴的な形姿をもつ「ほや」は、磯のかおり高い独特の風味が楽しめ、おもに東北の人びとに嗜好品として親しまれてきました。夏の「ほや」は冬のものにくらべてグリコーゲンの含有量が約8倍もあり、美容をかねた健康食品でもあります。 食べ方： ホヤの皮は手で簡単に剥けますので、おつまみに、おやつにぜひお試しください！栄養も豊富で夏バテ防止にもなります。 冷凍品なので食べたい時に合わせて自然解凍してください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ＃環境配慮型漁場 ＃鮮度バツグン ＃南三陸産 ＃美味しいほや

2023年5月26日追記

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