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販売終了
2022年7月に発送
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手作り豆板醤キット(レシピ+料理教室動画付)

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商品説明

岩手県相去で採れたそら豆をふんだんに使った豆板醤をお家で作れるキットを販売します。★注意★ 7月4日(月)以降順次発送致します! 当農園で販売する豆板醤キットに入っているオリジナルスパイス調味料は 宮城県蔵王にある仙台慢瑤茶 (マンヨウチャ) のシェフオリジナルです。 慢瑤茶 (マンヨウチャ) のシェフが考案する豆板醤は唐辛子を多用するのではなく、スパイスを調合することで一般的な豆板醤より辛みを抑え風味が奥深くなります。 辛いのを食べたい時は、その時に唐辛子を別で加えるだけでもOK! 好みに合った豆板醤が作れます! また、レシピ+料理教室の動画付なので、細かい作業も確認することができ 安心してお家で作る事が出来ます! ぜひ、お試しください! ▼▼▼▼ 【キット内容】 ・そら豆1.5kg オリジナルスパイス 米麹 塩 ・レシピ+豆板醤づくり料理教室動画 ※完成は500g程度 【発送】 7月3日(日)以降順次発送していく予定です。 ▲▲▲▲ ▼プロデュース 佐藤 雅宣 氏 (台湾喫茶慢遥茶@宮城県蔵王町) 旅行で訪れた台湾で、台湾茶の美味しさに魅せられ2013年より宮城県蔵王町に店舗を構える。地元の食材、ことオーガニック食材を使用した発酵調味料や漬物づくりに力を入れる。 ▼農園紹介 岩手県北上市で、西洋野菜やハーブを含む約80種類の野菜を年間を通して栽培しています。 食卓という日々のかけがえのない時間に、美味しさや楽しさという彩りを添えるような野菜をお届けしたいと考えています
保存方法
そら豆は届き次第冷暗所で保管をお願いいたします
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
配送月
2022年7月
この商品は予約商品です。 2022年6月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
クーポン利用可否
不可
定期・予約商品ではクーポンはご利用いただけません
支払い方法
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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