▼自己紹介 初めまして 鳥取県 鳥取市夏泊漁港で刺し網、素潜り漁をしている山根正和といいます。 山陰の採れたて新鮮な魚介類の美味しさをポケットマルシェを通じて全国の皆様へ伝えて行こうとおもってます。 商品の説明、分からないことがあればお気軽にメッセージ下さい。 ▼商品概要 春先に生えてきたワカメを昔から港に伝わる塩抜き乾燥を家族 親戚の手を借り、手作業による日陰干し、仕上げの天日干しという作業を丁寧にこだわった乾燥ワカメです。 いつでも水で戻して刺身としても、サラダ 味噌汁 酢物 ワカメご飯 多様な食べ方でお召し上がりください ▼品種・味の特徴 美味しいとされる大きくなり過ぎていないワカメで コリコリと歯応え風味が有り、やさしい味が特徴です。 ▼数量、分量の目安 100g（110g）入り 我が家4人家族で一袋あれば 1シーズン食べられます。 生産の目安として、1シーズンで300袋前後のため、 ポケマル 地元注文合わせて 在庫が無くなり次第終了とさせていただきます。 ▼アレルギーや品質について 本商品で使用しているワカメは、えび、かにの生息域で採取しています。小さなエビやカニが混ざっている場合がありますのでアレルギーが心配な方は水で戻した時によく洗ってお召し上がり下さい。 商品に白い斑点がある場合がございますが、ワカメの胞子の為品質に問題はございません。