優しい辛さがうれしい不耕起栽培のエシャレット（土・根付き）

▼商品概要 不耕起栽培の畑で環境に配慮しながら育てた、農薬不使用のエシャレットです。 土・根付きです。 ▼品種・味の特 エシャレット（らくだらっきょうの若採り）。不耕起栽培は野菜自らが必要な栄養分を必要なだけ吸収するので雑味が少なく、優しい味です。 ▼数量、分量の目安 200g ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬不耕起栽培の畑で環境に配慮しながら育てています。 化学肥料は使用していません。 肥料の元となるのは畑やその周りに生えている草です。刈った草を畝や畝間に敷くことで作物と土中の微生物がゆっくり自分達の必要な物を必要な分栄養として吸収していきます。 私たちは作物や微生物が活動するのをお手伝いしています。 梱包には極力ビニール等を使用せず新聞紙を利用しています。 露地栽培です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 新聞紙に包み、宅急便コンパクトサイズの箱に入れて梱包・常温発送します。 クールではないので関東から遠い地域の方ですとしおれてしまう可能性があります。 ご注文後の月曜日・木曜日に収穫、収穫当日に発送いたします。