テキカカシードル330ml×3本と新商品のテキカカシードル ドルゴ330ml×3本の計6本セットです。 どちらもベースになっているのは、7月の摘果（てきか）作業によって間引かれた摘果りんご(＝未熟りんご)果汁です。 テキカカシードルは摘果りんご果汁に完熟りんごの果汁を配合させたドライでキレのあるシードルです。 テキカカシードル ドルゴは観賞用の姫りんご”ドルゴクラブ”をはじめとした赤い果肉のりんごを集めて搾汁し配合した、ほんのり甘い香りの華やかなシードルに仕上がっています。 大切な人への贈り物に、自分へのご褒美に、ずっと健康でいてほしいご家族への贈り物にもぴったりです。 ＜味＞ 摘果りんご由来の酸とタンニンで、甘さ控えめでシャープなキレ味が特徴のドライシードル。よく冷やしてから食前・食中酒としてお食事と共にお楽しみ下さい。 テキカカシードルは【2019年ジャパンシードルアワード『大賞』受賞】【料理王国100選 2021年】に認定されました。 ＜栽培のこだわり＞ 薬剤の使用基準や法令遵守の観点から通常の栽培方式では廃棄するしかない摘果りんごを、もりやま園では栽培管理をゼロから再構築したことで摘果りんご『テキカカ』を収穫可能にしました。2020年2月 第21回 全国果樹技術・経営コンクールにおいて、摘果りんごの活用を含めた弊社の果樹経営モデルが【農林水産大臣賞】を受賞。 ＜品種など＞ 原料となるりんごは全て、もりやま園で栽培した青森県より特別栽培農産物の認証を受けたりんごです。特別栽培農産物とは、節減対象農薬を通常の5割以下、化学肥料不使用で栽培している農産物のことです。 品名：テキカカシードル 原材料名：りんご（青森県弘前市産）、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量：330ml アルコール分：5% 品目：果実酒 品名：テキカカシードル　ドルゴ 原材料名：りんご（青森県弘前市産）、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量：330ml アルコール分：4% 品目：果実酒 ・ギフト配送につきまして シールタイプの熨斗、プレゼント用のリボンシール対応可能です！ 以下より１つお選びいただき特記事項欄へご記載ください。 ---------------------------------------------------------------------------- 　御歳暮、御礼、御祝、内祝、御見舞、無地のし、リボンシール ---------------------------------------------------------------------------- ※名入れはできませんのであらかじめご了承くださいませ。 ※ギフトボックスでの配送となります。包装はお受けできかねます。

2023年2月16日追記

お酒は20歳になってから。未成年への酒類の販売は致しておりません。 こちらの商品をご購入の際は、注文ページの【生産者への申し送り事項欄】に【生年月日】をご入力いただきますようお願いいたします。

2022年12月26日追記

※12/27～1/4は休業期間となります。ご注文の確認・発送は1/5より順次行います。

2022年5月23日追記

※土日祝日はお休みをいただいております。金曜15時以降から土日祝日のご注文に関しましては月曜日以降のご確認・発送となります。お届け希望日を設定いただいてもお受けできない場合がございますのであらかじめご了承くださいませ。