▼商品概要 テキカカとは？ 摘果作業で摘み取られる未熟果のことで、摘果りんごとも呼ばれています。 たくさんりんごが成ることで、養分を奪いあうことや小玉になることを防ぐため、樹上にある果実全体の約９割が摘果作業で摘み取られます。 摘果りんごは、通常の収穫期よりも３ヶ月以上早く収穫するので、ピンポン玉くらいの大きさで味は渋く酸っぱく、とても食べられる物ではありません。ですが、意外なことに搾汁すると、りんごの香りがしかっり感じられる甘すぎない爽やかな味の果汁になります。 品名：りんごジュース（炭酸ガス入り） 原材料：りんご（青森県弘前市産）、炭酸ガス 内容量：330ml ▼品種・味の特徴 甘くなる前の未成熟りんごの果汁100%の炭酸飲料。炭酸ガス以外の添加物は用いておりません。ベタっと甘くないサッパリした新感覚テイストのアップルソーダです。スポーツ後の補給ドリンクとしても、お食事のお供にも、お酒の割り材としてもオススメです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 薬剤の使用基準や法令遵守の観点から通常の栽培方式では廃棄するしかない摘果りんごを、もりやま園では栽培管理をゼロから再構築したことで摘果りんご『テキカカ』を収穫可能にしました。2020年2月 第21回 全国果樹技術・経営コンクールにおいて、摘果りんごの活用を含めた弊社の果樹経営モデルが【農林水産大臣賞】を受賞。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） シールタイプの熨斗、プレゼント用のリボンシール対応可能です！ 以下より１つお選びいただき特記事項欄へご記載ください。 ---------------------------------------------------------------------------- 　御中元、御礼、御祝、内祝、御見舞、無地のし、リボンシール ---------------------------------------------------------------------------- ※名入れはできませんのであらかじめご了承くださいませ。 ※ギフトボックスで配送します。包装はお受けできかねます。

2022-05-23T06:00:57.000Z追記

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