摘果りんごを活用した世界初のシードル！テキカカシードル

▼商品概要 ビール好きの方にも、ビールが苦手な方にも試していただきたいテキカカシードル！！テキカカシードルは今まで廃棄されていた未熟りんご＝摘果（てきか）りんごを活用して造ったシードルです。 シードルはりんごを発酵させて造ったお酒です。そのため、プリン体はほぼ0でグルテンフリーなので、ビールよりもヘルシーだと言われています。 また、未熟りんごには成熟したりんごよりも多くのポリフェノールが含まれているため、健康的にお酒を飲みたい方にぴったりです！！ 原材料名：りんご（青森県弘前市産）、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量：330ml アルコール分：5% 品目：果実酒 ▼品種・味の特徴 摘果りんご由来の酸とタンニンで、甘さ控えめでシャープなキレ味が特徴のドライシードル。食前・食中酒としてお食事と共にお楽しみ下さい。【2019年ジャパンシードルアワード『大賞』受賞】【料理王国100選 2021年】に認定。 ▼栽培/生産方法、こだわり 薬剤の使用基準や法令遵守の観点から通常の栽培方式では廃棄するしかない摘果りんごを、もりやま園では栽培管理をゼロから再構築したことで摘果りんご『テキカカ』を収穫可能にしました。2020年2月 第21回 全国果樹技術・経営コンクールにおいて、摘果りんごの活用を含めた弊社の果樹経営モデルが【農林水産大臣賞】を受賞。 ▼注文に際しての注意点 シールタイプの熨斗、プレゼント用のリボンシール対応可能です！ 以下より１つお選びいただき特記事項欄へご記載ください。 ---------------------------------------------------------------------------------- 御中元、御歳暮、御礼、御祝、内祝、御見舞、無地のし、リボンシール ---------------------------------------------------------------------------------- ※名入れはできませんのであらかじめご了承くださいませ。 ※ギフトボックスのため包装はできかねます。