[信州産] 旬は一瞬！甘く柔らか皮付きヤングコーン

長野県岡谷市の五味農園です。 標高1,030mの高冷地から、安心して食べられる美味しい高原野菜をお届けしています。 ーーー [皮付きヤングコーン] 今年は冷夏でとうもろこしの生育にだいぶ遅れが出ています。 毎日、まだかまだかと首を長くして、とうもろこしの成長を見守っているところです。 そしてようやく、ヤングコーンが収穫できるようになってきました！ 糖度の高いフルーツコーンなので、ヤングコーンにも甘みがあり美味しいです。 皮付きのままグリルにしても良し、皮をむき湯掻いてかじりつくも良し、ピクルスにするも良し、、、楽しみ方はいろいろ♪ ヒゲも食べることができます！生の状態だと黄金色をしたヒゲですが、湯をくぐらせると鮮やかな若草色になるんです！とってもキレイなので丸ごとスープなんていうのもオススメ♪ ｢旬は一瞬｣。今しか味わうことができません。 高原育ちの鮮度抜群のヤングコーンを、ぜひお試しください。 ※収穫のタイミング等の都合上、お届け日の指定はできませんので、予めご了承ください。 ※とうもろこしは収穫したあとも生きています！お手元に届きましたら、なるべく鮮度の良いうちにお楽しみください。