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商品説明
▼自己紹介
【オーガニックエコフェスタ2018 栄養価コンテスト 夏中玉トマト部門 最優秀賞 受賞者 栽培のトマトです!】
こんにちは!
ブタとコジカの農楽園です。
美味しくて新鮮な【カラフルトマトセット】をご用意しました!
さらに自家製のドライトマト(25g)も付いてきます♪
1kg×1箱+ドライトマト1袋セット
1kg×2箱+ドライトマト2袋セット
2パターンでご用意しております!
私たちのトマトで、一人でも多くの方の「美味しい」や「笑顔」に、全力で貢献していきまたいと思います。
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兵庫県の淡路島にて、トマト栽培をしています。
夫婦と3歳になってますます元気な娘との家族経営で、日々頑張っております。
現在はミニトマトを中心に、中玉、大玉を含め多種多様なカラフルなトマトを育てています。
「島の恵み」たっぷりのトマトの味を、どうぞお楽しみください。
▼商品概要
〈トマトセットについて〉
ミニトマト・中玉トマトの「おまかせ」詰め合わせセットです。
ときどき、大玉トマトも入ります♪
・ミニトマト ……千果、オレンジ千果、サリーナエメラルド、トスカーナバイオレット、イエローアイコ、ブラッティタイガーなど
・中玉トマト ……シシリアンルージュなど
・大玉トマト ……桃太郎、桃太郎ゴールドなど
上記の中から、各月の収穫状況に応じて、当農楽園の「おまかせ」にて詰め合わせます。
※各月、上記から必ず3種類以上のトマトをお入れします。
▼品種・味の特徴・食べ方
・千果 →赤色のミニトマト。甘くて味の濃い仕上がりになっています!
・オレンジ千果 →その名の通り、オレンジ色のミニトマトです。糖度は千果よりも高く青くささも少ないです。
・シシリアンルージュ →プラム型の中型トマト。加熱調理向けの傑作と呼ばれていますが、生で食べても美味しい!オリーブオイルと塩をひとふりして炒めると旨味が増します。
・サリーナエメラルド …… 縦長・エメラルド色のミニトマト!酸味少なく甘さがしっかりしています。珍しい品種でスーパー・直売所ではまず出回ってないと思います
・トスカーナバイオレット …… 赤紫色の「ブドウ」のような珍しいミニトマト。酸味がクセになります♪
・イエローアイコ …… 大人気ミニトマト、アイコシリーズの黄色。食卓の彩りをより豊かに!
・ブラッティタイガー ……とても珍しい「トラ柄」のミニトマト。果汁が少なく、皮が厚めですが、その果肉が美味しい! 食べ慣れたトマトとはまたひと味違う食べ応えです。
・桃太郎 ……大玉トマトの大定番。スーパーなどでは流通の都合上なかなかの手に入らない「完熟」のものをお届けします。完熟トマトの本当の美味しさを是非 体感して頂きたいです。
・桃太郎ゴールド ……その名の通り、黄金色に輝く大玉トマト。完熟したその姿は柿に見間違えられることも。切れば中まで黄色。珍しくて美味しい!
〈ドライトマトについて〉
自家製ドライトマトを、専用のパックに25g詰め合わせます。
☆ジッパー付の袋ですので、保存にも便利です☆
妻は結婚前に、イタリアに単身で渡り、北から南まで各地のレストランを渡り歩いて料理修行をしてきた猛者です。
その妻がじっくりと手間暇かけて作り上げたドライトマトは絶品です!
保存料、合成着色料などの食品添加物は一切使用しておりません!
収穫したトマトを丁寧に洗浄、選別し、フードドライヤーにてじっくりと乾燥させています。フレーバーや着色料などは一切使用していません。
袋を開けると、ドライトマトのほのかな甘い香りが漂います。
一般的なドライトマトは赤色のトマトを加工したものばかりですが、当農楽園のドライトマトは、栽培している「カラフルな品種」を全てドライトマトにしております。
赤色、黄色、オレンジ、緑といったとっても珍しい、他では買えない「カラフルなドライトマト」もお楽しみください。
▼数量、分量の目安
上記品種のトマト、その「おまかせ」詰め合わせとなります。
内容は毎回の「お楽しみ♪」です。
各便、上記から必ず3種類以上のトマトを組み合わせて詰め合わせます。
※毎回、なるべく多くの品種を入れさせて頂きますが、収穫状況に応じて内容が変動しますことはあらかじめご了承ください。
合計で1kgとなるように詰め合わせます。
ドライトマトは25g/袋です。
▼栽培/生産方法、こだわり
味に敏感な3歳の娘が、喜んで「パクパク食べる」トマトです。
子どもが無心で食べ続けるトマトというのは、美味しいトマトの証拠だと思っています。
なぜなら、子どもの『舌』は高性能センサー。
美味しくないと判断した瞬間にお口から「ぺっ」しちゃうものですが、ウチのトマトはひたすら、しゃぶるように食べ続けます。
また、親として当然のことながら、子供が「安心に安全に食べられる」ように育てています。
なるべく農薬は使いません。
圧倒的に使用量を減らしています。
アミノ酸有機肥料、ミネラル肥料(カルシウム、マグネシウム、鉄分、マンガン、銅、亜鉛、etc...)を計画的に利用している【土耕栽培】です。
とにかく土で育つトマトは「味が濃い」ものになります。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
クロネコヤマトの宅配便にて配送。
ご注文確定後、ポケマル提携の伝票が発行され次第、随時発送いたします。
▼ギフト対応、承ります
発送の際に、熨斗付けをご希望の場合は、その旨をメッセージにてご連絡ください。
- 食品表示
- 名称:乾燥トマト(カラフル・ドライトマト) 原材料名:トマト 内容量:25g 賞味期限:2022.7.10 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存してください 製造者:ブタとコジカの農楽園 田中奈津子 製造所:兵庫県淡路市多賀1197-1特産工房「くにうみ」
- 保存方法
- トマトは水洗いして冷蔵庫で保管して下さい。ドライトマトは高温多湿を避けて冷暗所で保管して下さい
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 2~3日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2022年7月29日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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