茨城県坂東市

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場

【ローストポークで間違いなし!】肩ロースブロック500g

単品本日あと10点
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  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで2~7日

肩ロースはバラやロースほど知られていませんが運動する肩のお肉。
こちらはブロックでのご提供となります。
赤身の中に網目のように走る脂。
そして動かす部位のため他の部位より赤くしっかりとした赤身の味わいを楽しめます。
赤身と脂の割合も程よく、脂が苦手という方にも比較的食べやすい部位になっています。
料理においては焼肉は勿論のこと、炒め物から様々な料理にお使い頂けます。
肉をしっかりと、いっぱい食べたい人にはオススメの商品です。

山西牧場の豚肉は
・脂があまく、さらりとしている
・豚特有の臭みがダントツに少ない
・冷めても美味しい
・胸につかえない(もたれない)
・茹でてもアクが出ない
・ドリップが少ない
などが特徴です。
実際のお客様の声から、以上の評価をいただきました。
一度お試し頂けると実感できる品質です。

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  • 保存方法:冷蔵保存
  • 配送日時指定について:指定可能日が限られます
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

倉持信宏さんのコミュニティ

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Shiori Toju
2019.12.02.
もったいなくてなかなか食べられずにいたのですがようやく…!
旨味がぎゅっと詰まった最高のベーコンでした!
あっという間に食べ終わってしまいました😂
また来年食べられることを願っています…!
ごちそうさまでした😊
商品 : 【予約商品】乾塩ベーコン 200g【年内最終出品】 | 2,332円

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.12.02.
東樹さん

ご注文誠にありがとうございました!
旨味とさっぱりを両立した肉厚のベーコン、楽しんでいただけて嬉しいです☺️✨
また来年、ポケマルさんでお届けさせて頂きます✨
美味しそうなベーコンエッグにしてくださって光栄です…🤤
倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.11.19.
お世話になっております!

山西牧場の倉持です☺️
長らくお待たせしてしまいましたが
本日、ご予約頂いておりました商品を発送させて頂きました。
お受け取りのほど宜しくお願い致します🙇‍♂️

美味しく召し上がって頂けたら幸いです😊


今後とも何卒宜しくお願い申し上げます!

山西牧場
倉持
倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.11.06.
年末年始のご対応について

お世話になっております。山西牧場です。
本年も大変多くのご注文を賜り誠にありがとうございました。

受注は12/10まで承らせて頂きます。又、新年は1/3より受注を再開致します。
ご指定いただけましたら、カレーや3種セットなどに熨斗をおつけしてのお歳暮対応が可能となっております。是非ご検討くださいませ。

引き続き、何卒良いよろしくお願い申し上げます。

山西牧場
細川孝子
2019.10.17.
倉持さん、こんばんは(^o^)/
豚の角煮出来ました( ̄0 ̄)/ オォー!!
美味デスよー❤️❤️❤️

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 【角煮チャーシューBBQに】銘柄豚 山西牧場バラ肉500g | 2,700円〜

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.10.21.
遅くなってしまい申し訳ありません!
素敵!
美味しそうに作ってくださりありがとうございます!☺️✨
細川孝子
2019.10.22.
倉持さん、おはようございます😊
豚の角煮も、上手く作れました!
やはり、素材の良さですね❣️
お仕事頑張って下さい。
細川孝子
2019.09.17.
倉持さん、こんばんは!
ローストポークのみのホットサンド( ̄0 ̄)/ オォー!!

ご馳走さまでした🙏🙏🙏

商品 : 【ローストポークで間違いなし!】肩ロースブロック500g | 2,700円〜

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.09.17.
こんばんは!!

うぉあー!!美味しそう…🤤🤤🤤

いつも本当にありがとうございます!(食べたい…)
細川孝子
2019.09.17.
食べさせてあげたい!
倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.09.18.
断面が最高すぎます…
茶太郎
2019.09.18.
なんとー!美味しそうー♥️♥️♥️
細川孝子
2019.09.18.
茶太郎さん、ありがとうございます❣️❣️❣️
Toyoda Yuki(とよぽん)
2019.09.16.
すごくすごくすごく美味しかったです!
塩胡椒だけでしたが…大満足♡
ありがとうございました

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.09.16.
とよぽんさん

ありがとうございます!☺️
おぉ、、Tボーンステーキ!🥩
塩胡椒で美味しく召し上がれたことが何より嬉しいです!
また、何卒宜しくお願い致します✨
yumimi
2019.09.13.
夫と二人の夕食。
どこでどう焼こうか迷ったのですが、今回はホットプレートで。
付け合わせの、矢岡さんの黒アワビ茸、井川さんのとうやという種類のじゃが芋、それに冷凍しておいた🌽にニンニクも一緒に、藤本さんのハーブソルトで味付けしていただきました。
焼く前にお肉を柔らかくする処理を何かしようか迷ったのですが、初めてのお肉なので、何もせずただ解凍して焼いただけ。
でも、ビックリするくら柔らかいお肉で、ヒレとロース、さっぱり、こってりでとても美味しく頂きました。
冷凍庫に常備しておきたいお肉、ありがとうございます。
ご馳走様でした。(#^.^#)
商品 : 豚Tボーン250g6枚セット【ヒレとロースの両方を味わう】 | 9,720円

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.09.13.
yumimiさん

この度はご注文ありがとうございました!

付け合わせなども丁寧に…とても美味しそうです😍
喜んでいただけて何よりです☺️
手前味噌ながら自然解凍して食べていただいた際にも柔らかさや風味があまり落ちずにお召し上がれたのではないかと思います!
ヒレとロース、どちらも特徴があるので違いを楽しめていただけたようで嬉しい限りです🍖

また何卒宜しくお願いします!
細川孝子
2019.09.12.
倉持さん、こんばんは!
ローストポーク出来ました\(*´▽`*)/
本当に何時も美味しそうな色デスねー∩(´∀`❤)∩ワァイ♪

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 【ローストポークで間違いなし!】肩ロースブロック500g | 2,700円〜

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.09.12.
細川さん

相変わらずお上手な仕上がりで…美味しそう😍

いつもありがとうございます☺️✨
細川孝子
2019.09.12.
( ・∀・) イイネ!
yumimi
2019.09.09.
昨日、無事受け取りました。
美味しそうなお肉(#^.^#)1枚づつ個別になっているので使う枚数だけ解凍して使えるのでとっても便利。
ありがとうございました。
商品 : 豚Tボーン250g6枚セット【ヒレとロースの両方を味わう】 | 9,720円

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.09.09.
yumimi様
お受け取りのご連絡ありがとうございます☺️
レビュー頂けて嬉しいです、又、美味しくて仕上がっていただけたら何よりです!

何卒宜しくお願いします、ご注文ありがとうございました!✨
細川孝子
2019.08.22.
倉持さん、こんばんは!
今日ローストポークを作りましたヨー!
今日は、2泊3日で韓国旅行して帰ってきた娘が是非食べたいと時間がかかるにもかかわらず出来上がるまで待って、ガッツリ食べてました(ᵒ̤̑ ◁ ᵒ̤̑)wow!

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 【これぞ豚肉!】山西牧場豚ロースブロック500g | 3,240円

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.08.23.
細川さん
お世話になっております、改めてご注文ありがとうございました!

おお〜やはりステキな断面ですね…しっとり美味しく召し上がってくださっていたら幸いです☺️✨
ご家族で良い時間になったようで何よりです!

また、何卒宜しくお願い致します😊🍖
細川孝子
2019.08.23.
倉持さんのポークで作ったローストポークは、絶対裏切りませんねヽ〔゚Д゚〕丿スゴイ
倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.08.24.
いやいやそこはお料理のおかげでございます!!🙇‍♂️
ぬのい
2019.08.21.
はじめてのローストポークに挑戦しました!はじめてなので正しいのかわかりません!ただめちゃくちゃ旨いのでたぶん正解です。これはもうお肉さまの力でしかありません。最低限の調味料なのに、お肉自体の旨さを感じます。ふだんお肉はほんの少しでもう要らないとなってしまうのですが、これならいつもよりたくさん食べられそうです!貴重な体験させていただきありがとうございます🙏
商品 : 山西牧場BBQ肉盛りセット【塊肉入2-3名用】 | 5,400円

細川孝子
2019.08.22.
おはようございます(^o^)/
布位さん、はじめましてー!
倉持さんのお肉のローストポーク美味しいデスねー
私も今日、作る予定でーす٩( 'ω' )و ガンバルゾイ!
細川孝子
2019.08.22.
布位⇒ぬのいさん
ごめんなさい🙏
茶太郎
2019.08.22.
くぅー‼️美味しそう😍
残暑の折にも食欲をそそるローストポーク、ああウチも作ろうっと🙌💕

くらもちさーん、近々お願いしますので、何卒…🙇‍♀️
ぬのい
2019.08.22.
細川さん
はじめまして!いつも拝見しています!
今日作られるんですね!お料理上手の細川さんがつくるホンモノのローストポーク、、楽しみです😊

茶太郎さん
茶太郎さんに美味しそうって言っていただけて嬉しい&安心しました☺️
たぶん、私お二人の投稿を見て、想像が膨らんでローストポーク作るぞーって思ったんだと思います。
インスピレーションをありがとうございます!
相場克彦
2019.08.22.
ぬのいさん
はじめまして!!ローストポーク
思わず見入ってしまいました😆
焦げ目が✨✨✨
yumimi
2019.08.14.
昨日受け取りました。夫が美味しいベーコンやロースハムが大好きなんです。お盆休みで家にいる間にと思って注文しましたが速攻で届けて下さり感謝です。<m(__)m>

ありがとうございました。(#^.^#)
商品 : 【感動の脂と薫り】さっぱりジューシー上ベーコン【限定生産】 | 2,160円

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.08.14.
yumimi様

お世話になっております、ご注文ありがとうございました!☺️

そうでしたか、旦那様のお好みに合えば何よりです!
間に合ってよかったです!🥓美味しく召し上がれますように!

また何卒、よろしくお願い申し上げます😊✨
細川孝子
2019.08.10.
倉持さん、こんにちは¨̮ )/
今日のお昼は、ローストポークのベーグルサンドデーす(´♡ω♡`)/
ベーグルを半分に切って、軽くトースト、マヨネーズ、粒マスタードを塗り、レタス、チーズ、ローストポーク、目玉焼き、ミニトマトをはさんでます!

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 【ローストポークで間違いなし!】肩ロースブロック500g | 2,700円〜

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.08.10.
こんにちは!

とてもお洒落なサンドですね!!😍

ローストポークサンドは作ったことありませんでしたが、朝やランチにとても良さそうです🍖
ありがとうございます!
細川孝子
2019.08.10.
倉持さんのポークは、とても柔らかくて食べやすいです(*´ヮ`)ノよー!!∩(´∀`❤)∩ワァイ♪
細川孝子
2019.08.09.
倉持さん、こんばんは(^o^)/
ローストポーク用のリピでしたー❤(。☌ᴗ☌。)
安定した美味しさです!
私が写真撮影する前に、子供が半分食べてしまいましたー

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 【ローストポークで間違いなし!】肩ロースブロック500g | 2,700円〜

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.08.10.
細川さん

こんばんは!リピのご注文ありがとうございました!😊✨
喜んでいただけて嬉しいです!

相変わらず、美味しそうなお写真…🤤お腹すいてきました笑

またどうぞ宜しくお願い致します!
茶太郎
2019.07.29.
ゆうべのうちに下味をつけておいたスペアリブ♥️
今朝はオーブンにお任せして、
仕上げなは少しナイフを入れて、息子のお弁当になりました👌🎶

夏といえば骨つき肉、夏といえば豚肉、ということでお願いしたスペアリブ、ひとつひとつがとても大きくて驚きました😳‼️

もちろん焼きたてをつまみ食いしましたが、相変わらず脂があっさりしていて美味しいです🙆‍♀️💕

まだまだあるので、大切にいただきますね‼️
ごちそうさまでした🙇‍♀️

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.07.29.
茶太郎さま

いつもありがとうございます!
味付けして一晩寝かせると塩加減は落ち着くし味は染みて良いですね😊
お弁当にお使いいただけて嬉しいです、冷めても美味しいのがウリでもあります!

大きめのカットになっておりましたでしょうか、恐れ入ります🙇‍♂️

はい!沢山お召し上がりになってくだされば幸いです。
酷暑となって参りましたのでどうぞご自愛くださいませ、また何卒よろしくお願いします🐷✨
倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.07.22.
【商品価格改定のお知らせ】

平素より山西牧場の豚肉をご愛顧くださり誠にありがとうございます。
山西牧場の倉持です。

突然のお知らせになってしまったこと、お詫び申し上げます。

この度、豚価の上昇と今後の包装などの改善を理由に
非常に心苦しいながら商品の値上げに踏み切らせていただきました。

元々安い値段の豚肉ではない中、多くの方に「美味しい」と言っていただきながら販売させて頂けたこと光栄に存じております。

今後も販売していく中でお値段や価値、品質に納得していただきお買い求め頂けますよう
より一層上質な豚肉を生産すること、お手に渡った際に喜んでいただける様々な工夫と施策を繰り返して参ります。

今後とも山西牧場の豚肉を、どうか何卒よろしくお願い致します。

株式会社 山西牧場
代表取締役 倉持信宏

Sayuri
2019.07.14.
丁寧な包装で到着🐷
豆腐と豚肉のとろみ炒めでいただきました。
豚肉をブロックに切って料理したので豚肉の味はしっかり残りました。
美味しかったです!
また、利用させてもらいまーす😊
商品 : 【これぞ豚肉!】山西牧場豚ロースブロック500g | 2,376円

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.07.14.
この度はご注文ありがとうございました!😊✨
豆腐と豚肉、とっても相性いいですよね
とろみ炒めというのは初めてですが美味しそう!😍
美味しく召し上がってくださって嬉しいです、また何卒よろしくお願い致します🐷!
倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.07.06.
トション様
お世話になっております!

山西牧場の倉持です☺️
本日商品を発送させて頂きました。
お受け取りのほど宜しくお願い致します🙇‍♂️

美味しく召し上がって頂けたら幸いです😊
お手数ですが、フォローやお料理や感想などをコミュニティに投稿頂けたら嬉しいです✨

今後とも何卒宜しくお願い申し上げます!

山西牧場
倉持
yumimi
2019.06.22.
フライパンにいろんなお野菜を置いて、その上に倉持さんの豚バラを並べて蓋をしてじっと蒸し焼きに(#^.^#)

ただそれだけなんです。私はそれをポン酢で食べるのが好きなんですが、豚肉が美味しいのはもちろん、野菜に豚バラの脂とかエキスがしみてほんとに野菜が旨旨(≧◇≦)
商品 : 【極旨の脂】脂がさらり、山西牧場豚バラ肉 | 1,944円

epik443
2019.06.16.
仲の良い友人10数名とのパーティーに使わせて頂きました!
写真を撮り損ねてしまいましたが、非常に美味しかったです!
素晴らしいお肉をありがとうございました!
調理をした友人からコメントをもらいましたので下に載せておきます!
====
◆豚 肩ロース
トマト煮込み
豚肩ロースを5cm画にし、軽くソテーした後に、staubで夏野菜とホールトマトで1時間程煮込む。
トマトスープと野菜に豚エキスが染み渡り、とても美味しいスープができた。長い時間煮込むことによって、豚の旨味エキスが溶け込みながらも、豚自体の味はボケることなく、甘みのある味わいであった。
次回は炭火で調理してみたいと思う。
倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.06.19.
お礼が遅くなってしまい申し訳ありません!

この度はご注文賜りありがとうございます☺️
大人数で食べる機会にお使い頂けて嬉しいです✨

調理をされた方の感想やレシピ、とても有り難いです!!🍖
炭火での調理も是非お使いいただければ幸いです、御丁寧にありがとうございました😊
又何卒よろしくお願い申し上げます!
うえちゃん
2019.06.09.
バーベキューで頂きました!
旨味がしっかり出ており、脂もさらっと美味しく、いくらでも食べられてしまう美味しさでした。バーベキュー参加者みんなから大好評でしたので、また注文させて頂きます♪
商品 : 【肉パーティーに!】銘柄豚山西牧場 豚バラ肉 4mm厚 1.5kg | 6,048円

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.06.10.
うえちゃん様

この度はご注文誠にありがとうございました!☺️✨

BBQでお使い、お召し上がり頂けて嬉しいです!
炭火の香りが移るとまた格別ですね…
旨味や脂のさらりとした味わいは何よりの自信がある部分なのでそう言っていただけて光栄です!!

また是非ご注文頂けたら嬉しいです、今後ともどうぞよろしくお願い致します🤤🍖
yumimi
2019.06.07.
お忙しい中、急ぎのお願いに対応して頂き有難うございました。

今日の午前中に夫が受け取り冷凍庫に入れてくれてました😄

また調理したら投稿させて頂きます。
(*^▽^*)

商品 : 【極旨の脂】脂がさらり、山西牧場豚バラ肉 | 1,944円

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.06.10.
yumimi様

お返事遅れてしまい失礼しました!

この度はご注文くださり誠にありがとうございます😊✨
とんでもございません、御入用に間に合いましたら何よりです。
美味しく召し上がれますように!
是非、宜しくお願い致します☺️🤲
ゆなまな
2019.06.07.
キャンプでダッチオーブンを使いローストポークを作りました。
やはりその辺の豚肉とは違い美味しかったです。
肉は柔らかく脂も美味しかったです。
リピート確定です。
商品 : 【これぞ豚肉!】山西牧場豚ロースブロック500g | 2,376円
倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.06.07.
ダッチオーブン!!
キャンプも羨ましいですが、そういった機会にお召し上がりいただけてとても嬉しいです😊✨
キャンプで外で食べるシチュエーションもまた格別ですよね🤤
喜んでいただけて何よりです、そして早速のご注文まで…
本当にありがとうございます!今後とも何卒よろしくお願い申し上げます!
倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.06.07.
【山西牧場のお取り扱いのあるお店のご案内】

現在、西麻布のとんかつの銘店「豚組」様にて
山西牧場の豚肉をお取り扱い頂いております☺️✨
僕も食べに伺ったのですが肉に限らずパン粉、お米、キャベツ、ソースetc..全ての素材をこだわり抜くお店で厚切りのロースはしっとりサクッと本当に美味しいトンカツを頂きました。
オススメも頂いており、すぐに売り切れてしまうそうなので是非御予約、御確認の上是非行ってみてください!!🙇‍♂️
そして是非ご自宅でも
ブロックを使ってお好きな厚さで
トンカツを是非✨
商品 : 【これぞ豚肉!】山西牧場豚ロースブロック500g | 2,376円

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.06.07.
本日は月一度行なっている市場訪問で自社のお肉をチェックしにきています☺️
モモの張りはどうか、背脂の質はどうか?などいろんなところを伺いながら、買付人の方々とお話ししたり市場評価を伺います。
何かあれば脂肪を分析測定して餌の配合に反映させるなどして変化に対応しています🙌
美味しいお肉が届けられますよう!

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.06.02.
新たに、
【スペアリブ1kg】を新たに出品しました!!
ポケマル出品では骨つきの商品は初となります。

塊のスペアリブ、じっくり焼けばジューシーなお肉の旨味がが口の中でじゅわっと広がります。
骨つきのまま煮込めば肉から骨から脂から旨味が溶け出て味わい豊かに柔らかな角煮やトマト煮に。
すでに山西牧場のお肉を味わっていただいた方はご存知かもしれませんが…脂っこい、胸焼けという言葉とは無縁です。
こんなにボリュームがあるのに一口食べて飲み込んだ後、もう一口を思い出すように食べられる。

そんなスペアリブです、是非お試しくださいませ!!
商品 : 【骨つきの旨味!】山西牧場スペアリブ1kg | 4,298円

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.06.01.
【BBQシーズン!!】

あっという間に今年も後半戦。
すっかり熱くなり、BBQを楽しむことも多い時期になりました。

せっかくなら、とびきり美味しいお肉で楽しんでみてはいかがでしょうか😊
ブロックのお肉に塩胡椒スパイスで、じっくり焼いて炭焼きのローストポークや、スペアリブなど食べ応えのある商品も、ご用意しております!🍖
写真映えもするハズ…!
是非是非、ご検討くださいませー!🐷✨
商品 : 【これぞ豚肉!】山西牧場豚ロースブロック500g | 2,376円

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.05.30.
先日イベントを開かせていただいた時のお写真です😊
肩ロースのブロックを140℃のオーブンでじっくりと焼きました。

味付けは塩のみで、胡椒を少しだけ振ってお出ししたのですが
驚くほど好評を頂き大変光栄でした!

こういった形で、生産者として作る、売るだけではなく
直接料理してお出ししたり、交流させていただくイベントを不定期ではありますが開かせていただいております。

日頃のお知らせや発信はTwitterを使っておりまして…(今後はこちらも頑張ります🙇‍♂️)
是非@yamanishifarmで検索してフォローなど頂けたら嬉しいです!

是非こちらも宜しくお願いします☺️
商品 : 【ローストポークで間違いなし!】肩ロースブロック500g | 2,160円

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.05.30.
農場HACCP認証の登録を更新しました。
写真にも書いてありますが
飼養衛生管理向上の農場認証基準です。
まだまだ認知はされていませんが、安全面における1つの指標となればとの思いで昨年1月取得して以来維持をしております。
美味しさだけでなく、飼養衛生の管理における安全性も大事に、安心して頂ける豚肉を届けていきます!

引き続きよろしくお願い申し上げます☺️

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.05.30.
今月の畜産物ランキング3位に入賞させていただきました!!
https://poke-m.com/stories/969
日頃のコミュニティ投稿を怠っており誠に申し訳ございません…

平素より、ご愛顧いただいております皆様のおかげで初めてこういったランキングに入ることができて感謝の思いでいっぱいです。
ご注文に加えて、コミュニティ投稿など、本当にありがとうございます😊

引き続き安全で、かつどこよりも美味しい「飲める脂」の豚肉をお届けして参ります!
続けてお知らせなどを失礼します。

今後とも何卒よろしくお願い申し上げます🙇‍♂️

yossy
2019.05.25.
立派なブロック肉、届きました。
このままローストポークにしようか…厚切りにして生姜とお醤油で焼こうか……思案中です。
ありがとうございました。
商品 : 【ローストポークで間違いなし!】肩ロースブロック500g | 2,160円

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.05.26.
yossy様

この度はご注文誠にありがとうございました!

厚切りも、そのままも、ご自身の思う形で調理いただけるのもブロックのウリだったりします。
美味しく召し上がって頂けたら何よりです☺️

こちらこそありがとうございました!お気に召すことを祈っております。

また何卒よろしくお願い申し上げます!
細川孝子
2019.05.21.
倉持さん、今回もいいお肉をお届け頂きありがとうございます!
ローストポークを我が家の常備料理にしたいと思いました!
これからもよろしくお願い申し上げます。(^_^)ノ

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.05.22.
細川様

毎度、ご注文に重ねてご丁寧な投稿をありがとうございます!☺️
今回もとても美味しそうなしっとり具合…

是非とも常備肉に!笑

こちらこそ、何卒よろしくお願いします😊✨
Eri Nohara
2019.05.17.
本日無事に受け取りまして、早速豚バラ肉を、ポケマルの渡邊直樹さんのアスパラに巻きつけて、塩胡椒だけで焼いていただきました🐷
脂の旨味と甘味がなんとも言えない、、、いやぁ〜最高の豚肉でした‼️
主人と唸りました👍

渡邊さんのアスパラも、皮を剥かなくても根元まで柔らかくてみずみずしい最高のアスパラで、最高の豚肉と最高のアスパラでなんとも贅沢な晩御飯になりました😋💕

他の部位のお肉も楽しみです💓
ごちそうさまです🙏

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.05.18.
Nohara様

改めて
この度はご注文下さり、誠にありがとうございました☺️✨

肉巻きアスパラ、とても美味しそうですね🤤
シンプルな食べ方で旨味を味わっていただけて嬉しいです!
お写真も実に食欲がそそられます…

また、何卒宜しくお願いします!
Kame
2019.05.03.
ローストポークで頂きました。変な臭みもなく、けど豚の旨味はしっかりあるおいしいお肉でした。家族にも大好評です!
付け合わせのローストしたポテトとサラダ菜とも相性抜群!
ありがとうございました。

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.05.03.
Kameさま

投稿ありがとうございます!
とっても美味しそう!!😍✨

ご家族さまにも気に入っていただけて大変光栄です…😭
ポテトやサラダ菜も美味しそう…きっとよりさっぱりいただけたのではないでしょうか、
因みに、僕もローストポークにはマスタード必ずつけて食べております!笑
素敵なお写真ありがとうございます、今後ともどうぞ宜しくお願いします😊✨
細川孝子
2019.05.02.
今思い出しました!
何故沖縄の人たちに長寿が多いのか?
豚肉と昆布を沢山食べているのがいいとのこと
豚肉には体に良いビタミンが沢山含まれるそうです!
倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.05.03.
そうなんですね!
となると、豚の昆布締め、長寿には最高ですね😍✨
細川孝子
2019.05.04.
なるほどー
次回リピート時にやってみよう\(*´▽`*)/
細川孝子
2019.05.02.
倉持さま
ローストポーク最高です❣️❣️❣️
いつもは肉嫌いと言っている主人に端切れを食べさしたらもう一つちょうだいとリクエストがありましたよー
ローストビーフも美味しいですが、私はこのローストポークの方が好きですねー
ご馳走さまでした🙏🙏🙏

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.05.03.
細川さま

わー!!!!!
こんなに美味しそうにローストポークお作りになるなんて…嬉しいです、プロですね😭✨

綺麗なピンク色です😍
さっぱりながらしっとりとしたローストポークになりましたでしょうか、美味しく変身させてくださり誠にありがとうございます!✨

今後ともどうぞ宜しくお願いします!
細川孝子
2019.05.04.
①素材が一番! 🐷🐷🐷
②誰でも簡単にローストポーク、ローストビーフ、ローストヴェイスン(鹿肉)が作れる調理器具ありマース✌🏻✌🏻✌🏻
yumimi
2019.05.02.
お鍋の残りのスープでお昼に五島の岡本さんの麺でおうどんを😄

トッピングもほぼ使い回しでお恥ずかしいですが、スープが絶品で美味しいおうどんが出来ました(⌒0⌒)/

夜は今度は焼きで✌️

山田さんのきたあかり🥔と類農園のかぶも一緒に焼いて、ブラックペッパーと森田陽子さんのあおさで作ったあおさ塩パラパラで😁

🐷バラ、もともと嫌いではありませんでしたが、こんなに美味しいと思っては食べたのは初めてです😘😘

ご馳走さまでした。(*´ー`*)

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.05.03.
す、すごい…!!

鍋に、おうどんの〆、焼きまで
存分にお召し上がり頂けて嬉しい限りです…😭

お野菜もとても美味しそうですね✨
きっと脂が良い調味料にもなれたんじゃ無いかなと思います☺️!
自慢のバラ肉、気に入っていただけて本当に嬉しいです!

今後ともどうぞ宜しくお願いします!
yumimi
2019.04.30.
ほうれん草とえのき、椎茸🍄と一緒に頂きましたが、お肉を一口( ☆∀☆)
噛むほどに(≧▽≦)脂が甘くて美味しい~😱

衝撃の美味しさ😋🍴💕

夫も息子も大絶賛✌️

倉持さんのお肉って教えてくれた茶太郎さんにも感謝感謝です😆💣✨

倉持さん、美味しい🐷ちゃん有難うございました。(*^▽^*)

yumimi
2019.04.30.
それと、茶太郎さんが言ってた通りアクが出ない。
(; ̄Д ̄)?なぜ?
明日、絶対このスープ使います✌️
倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.05.01.
yumimiさん

この度はご注文ありがとうございございました!
投稿頂き、重ねてお礼申し上げます😊

お肉、とっても喜んで頂けて光栄です!
脂は1番自信があるポイントなので嬉しいです☺️

とっても美味しそうなお写真✨
アクのでない豚🐖は脂、そしてそれを作る餌にこだわっているからなんです!
是非スープまで美味しく召し上がっていただけたら…
今後ともどうぞよろしくお願いします!!
yumimi
2019.04.28.
茶太郎さんオススメの🐷届きました(⌒0⌒)/~~
GWで息子たちもいるのでみんなで頂きます✌️

食べるのが楽しみでワクワクo(*゚∀゚*)o
有難うございました(*^▽^*)
商品 : 【とろける脂がさらり】銘柄豚 山西牧場バラ肉1kg | 3,780円

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
2019.04.28.
無事届いて何よりです😊✨

美味しく召し上がれますように!
いろんな食べ方お試しくださいませ、こちらこそありがとうございました!
また何卒よろしくお願いします☺️