▼商品概要 雪深い新潟県で自生している「天然山うど」です。ミネラル分豊富な雪解け水で育ったうど特有の香り、味わいが楽しめます。 調理方法は「和え物」「煮物」「きんぴら炒め」等、多様ですが山菜類は「天ぷら」が一番オススメかと思います。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 注文を承ってから採取しますので、発送の遅れなどご了承ください。 天候に左右される場合がございますので、お届け日のご指定はできません。 自生野菜の為、小さな泥ゴミ、木クズ、虫等が付着している場合がございますので気になる方はご遠慮ください。 クール便でのお届けとなります。