▼自己紹介 さんさん農園ゆめでは、日々メロンを大切に育てることを考え、日々メロンと向き合い、毎日を過ごしております。 大切に大切に想いを込めて育てたメロン・・・自信をもってお届け致しますので是非ともご賞味ください。 ▼商品概要 しまね夢メロンは、カリウムの成分量を約40％削減したメロンです。しかも甘さ、美味しさを追求したメロンです。 美味しさだけを追求するのであれば、カリウムを削減したりせずに、むしろカリウムなどミネラル成分を豊富に与えた方がいいのですが、なぜカリウムを削減するのか？それは食事制限を余儀なくされている、例えば腎臓病の方々も安心してメロンを食べる事が出来るようにするためです。 味の特徴としては、糖度が、13度以上（平均14度）メロン独特のエグミを低減し、スッキリとした美味しさに仕上がっています。 ▼栽培/生産方法、こだわり カリウムを40％削減するためには、養液栽培といった方法で栽培しています。養液栽培は、1株1株にチューブで肥料を溶かした培養液を与え、1株ごとに管理を行っています。 ただ、与えるカリウムを削減する事で、病気にかかりやすくなるので、病気の早期発見、早期治療が非常に大切で、人間と同様に大事に育てています。また、農薬もできる限り有機農薬を使っています。 収穫後、お客様にメロンをお届けする前に、ハウスの栽培列ごとにサンプルを抽出し、カリウムの成分量を島根県・岡山県の検査機関に依頼し、検査成績書を発行してもらっています。また、メロンの保存も弊社独自の氷温技術によって長期保存を可能にしています。 ▼注文に際しての注意点 発送時期：7月下旬(7/21頃)から注文順に発送いたします。 　　　　　※日付指定をご希望の方は、メッセージにてご相談ください。 　　　　　　ご希望日によっては対応できない場合もございますので、 　　　　　　ご了承ください。 ※天候などの影響で、収穫量が少なくなることも予想されます。場合によっては、お届けが出来なくなる可能性もでてまいります。その節は、大変申し訳ありませんが、ご了承のほど宜しくお願い致します。