里山はちみつ＊山桜＊

岐阜県の里山、四方を山に囲まれた八百津で４月に採蜜した山桜のはちみつです。 ここ八百津では、春を迎え1番最初に採蜜する蜜なんですが、採れる年と採れない年があり、採蜜出来る量もそう多くはありません。 食べるとフワっと上品な桜の香りがして、根強いファンがいる大変貴重な蜜になります。 蜜切れの良い逆止弁の付いた容器なので、そのまま卓上に逆さまに置いて手軽に使え、スプーン要らずで便利です。 トーストに、パンケーキに、ヨーグルトに、大自然の香りと恵みをお楽しみ下さい。