めずらしいズッキーニのセット、いかがですか？
Three heirloom Courgette/Zucchini Set
ズッキーニの季節、到来！
Zucchini season has arrived!
今こそズッキーニをいっぱい食べたい！というカラダの声が聴こえた方、京都市北部京北地域の豊かな自然に包まれてすくすく育ったズッキーニちゃんたちを食べてあげてくださいませ♡
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☆丸ズッキーニ2種、長ズッキーニ1種の三種セット
Three heirloom Courgette/Zucchini Set
★ズッキーニ3種は以下です！（収穫したものから5本、種類はおまかせとなります）
◎ 丸ズッキーニ ディ ニース
French heirloom variety（Courgette/Zucchini de Nice à Fruit Rond）
丸ズッキーニの元祖とも言える、伝統的な品種です！
丸形を活かして詰め物料理はいかがですか？中の部分をくり抜いてミンチやチーズ、ニンニクやハーブと炒め、炒めた中身を詰めこみオーブンでグリルします。
This round zucchini is a traditional French variety. You can make stuffed zucchini with ground meat and cheese or sauteed with garlic and herbs, or simply oven-roast or grill.
◎ 丸ズッキーニ ピアツェンツァ
（Courgette/Zucchini Tondo di Piacenza）
イタリア北部、ピアツェンツァ地方の固定種です。
果肉は白くて柔らかく、甘みがある品種。少し厚めにスライスしてグリルすると最高～♡
こちらの品種も詰め物料理イケマス
This heirloom variety is from Northern Italy in a region called Piacenza. It has a sweet and soft texture. Thick slices and simply grilling makes a perfect meal!
◎ 長ズッキーニ ネロ・ディ・ミラノ
Black Beauty（Courgette/Zucchini Nero Di Milano）
「ブラックビューティ」とも呼ばれ、深緑のシックな色が魅惑的です。もともとはイタリアのロンバルディア地方の品種。
It has an almost black exterior and was originally from the Italian region of Lombardia.
★すべて、栽培期間中無農薬、無化学肥料で育てています。草マルチで生きものたっぷりな土に根っこを伸ばし、桂川源流域（上桂川）の水、きれいな空気をたっぷり吸って育ったズッキーニです。できるだけ自然に備わる力を引き出す、あるいは邪魔しない形で食べものを育てていきたいと試行錯誤中☆
Everything on our farm is grown without the use of synthetic fertilizer, pesticides, or herbicides. We mulch with cut grass to let the roots of our vegetables thrive. Our farm is located in the upper stream of Katsuraga River and therefore these zucchinis are raised with some of Kyoto's finest water.
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丸ズッキーニの詰め物料理、実はまだ挑戦したことありません！豪華でおいしそうで、これがテーブルに並んでいるだけでテンションあがること間違いなし～♡
ズッキーニのいろいろな料理について耕し歌ふぁーむのFBサイトでも
紹介しています。ぜひみてみてください～
https://www.facebook.com/tagayasiuta/
おいしい食べ方発見された方、ぜひシェアください☆
