ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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特別栽培米'隠れたお米の名産地’' 新潟県五泉産コシヒカリ「南郷米」精米5kg

阿部一哉

新潟県五泉市

阿部一哉 | ファームみなみの郷
1袋5kg
3,240円
(税込)
1袋5kg×2袋
5,940円
(税込)
1袋5kg×4袋
10,800円
(税込)

商品説明

▼商品概要 令和3年産のコシヒカリ100%の「南郷米」精米5kg 南郷米はファームみなみの郷のオリジナルの呼称とデザインで、昔は五泉市地域が南部郷と呼ばれていたことに由来し、また何合食べても美味しいという願いも込めて「南郷米」と付けました! ▼栽培/生産方法、こだわり ★味 クリアで良質な阿賀野川の水を使って栽培したコシヒカリは、粘り気が強くもっちりとして、強い甘みを感じられます。 ★生産・栽培のこだわり 減農薬農法で栽培。夏の暑い時期に出穂のタイミングが重ならないよう、田植えの時期を調整したり、田植え前に深く耕すことで、しっかりと根を張って立派な稲穂に成長するよう工夫しています。 ★産地の特徴 新潟県五泉市は隠れたお米の名産地と知られ、菅名岳・大蔵山・護摩堂山などに囲まれた扇状地で、阿賀野川をはじめとする水源に恵まれています。昼夜の寒暖差が大きく、夜間に養分を蓄えることで、粘り気が強くモチモチした食感のコシヒカリに仕上がります。また、米作りに使用する水は、水温が低くクリアで良質な「阿賀野川の水」。強い甘みで濃厚な味わいのお米に育ちます。
保存方法
冷暗所・冷蔵庫にて保管ください
産地
新潟県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
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