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商品説明
▼自己紹介
瀬戸内小豆島の海の恵みを、あなたにお届け。
令和2年4月1日より、三浦水産を設立。年老いた親父と2隻の船で毎朝漁に出ています。
漁のメインは建網(刺し網)を約1km。夕刻に網入れし、翌朝夜明けとともに網を揚げます。また春は鰆の一本釣り。冬はナマコの底引き網漁を行っております。
瀬戸内小豆島で捕れた鯛や鮃、幻の高級魚アコウなど、瀬戸内小豆島の海の恵み、旬の新鮮な鮮魚を一年を通してお届けします。
▼商品概要
瀬戸内ならではの小魚の宝石箱や~。煮つけ・塩焼き・刺身。何でもできる。
お父さんの包丁さばきに、家族も見直し確実。腕の見せ所。頑張って挑戦してください。😅
▼品種・味の特徴・食べ方
小豆島沿岸の磯で刺し網漁で水揚げされる、鯛 チヌ カサゴ カワハギ その他珍しい魚など、5~7匹程度。季節により、中身はかわります。メバル・カサゴは活きたままの水揚げは難しく煮付けにしてください。
▼数量、分量の目安
お任せハーフセットは5~7匹(約2~3㎏)の量になります。
▼栽培/生産方法、こだわり
鮮度優先いたしたく、東日本のお客様へのお届けには、最短1.5日かかりますので、できましたら午後着にてご注文をお願いします。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
※)お刺身で食す場合は、アニサキス等に十分ご注意ください。
- 保存方法
- 到着後はなるべく早くご賞味ください。(賞味期限:発送後3日)
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~15日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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