秋田県湯沢市

渡部浩見 | -

特別栽培米 あきたこまち 精米2㎏

単品販売終了
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  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで2~5日

秋田県認証特別栽培米。一般的な慣行栽培より農薬を9割減らし、化学肥料不使用で栽培した安全で安心な食味にもこだわったおです。

米選する際に通常1.85ミリ網を使用のところ、我が家では1.9ミリの網で2回選別。
あきたこまち特長でもあるねばりは、もちもちとした歯ごたえ。
かめばかむほど出る甘味。おかずがいらないほどのおいしく、粒が大きく、ねばり、甘味、うま味のあるお米です。さめてもおいしいので、おにぎりや弁当にも最適です。

新米を玄米のまま大型冷蔵庫に保管します。いつでも新鮮なお米を1年を通じて、皆様に発送できるように、管理・備蓄しています。
ご注文をいただいてから精米したお米を発送いたします。

☆第8回 全国米・食味分析鑑定コンクール「あきたこまち」部門で
特別優秀賞
☆第15回 全国米・食味分析鑑定コンクール「都道府県代表選手権」で
特別優秀賞受賞

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  • 保存方法:常温
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
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出品者に質問

渡部浩見さんのコミュニティ

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渡部浩見 | -
2019.09.23.
令和元年産 あきたこまちの新米はもうすぐです。
9月下旬に稲刈りをして、新米の発送は10月初めてからとなります。

今夏は記録的な干ばつで水路に水がこない事態が発生、水をくみあげるポンプを回しての作業が続きました。その後、漢方薬での防除作業。薬剤を使いません。昨年に続き猛暑となり、生育が心配されましたが、稲は順調に成熟期を迎えました。

毎日に食するごはんだからこそ、手間暇かけてでも、安心安全なお米をお届けしたい。かけがえのない子供たちも美味しく安全なお米を食べていただきたいのです。

炊きたての新米は、甘いかおりがただよい、一粒一粒がつやつやにかがやいて、幸せな気持ちにもなりますね。

ぜひ、我が家の新米、お試しください。
商品 : 特別栽培米 あきたこまち 精米5㎏ | 3,780円

茶太郎
2019.09.11.
つやつやぷちぷちの玄米、家族大絶賛です😍💕

浸水して昆布と少しの塩で炊き上げただけなのに、香りが豊かでしっかりもちっと感もあって♥️

一度拝見した商品説明を、慌てて読み直してしまったほど😍

玄米は冷蔵庫で保存したく(でも冷蔵庫にそんなにゆとりがないので)、一度にたくさんお願いできないのがもどかしくはありますが、また必ずお願いします‼️‼️

ちょっと感激の美味しさ、ごちそうさまでございます🙇‍♀️
商品 : 【令和元年産】特別栽培米 金のいぶき2㎏ | 2,160円

渡部浩見 | -
2019.09.12.
美味しく召し上がっていただき、ありがとうございます。
嬉しいです。
ぷちぷち食感、くせになりますよね 。
またのご注文お待ちしております。

「金のいぶき」の新米は10月25日ころになりそうです。
茶太郎
2019.09.10.
無事に届いております🙇‍♀️‼️
こだわりの玄米♥️♥️♥️

秋になるとめっきり玄米が食べたくなって、結局精米と玄米と両方を用意するようになるのですが😍

先程浸水しましたので、明日の朝ごはんは金のいぶき♥️楽しみです🙋‍♀️

大切にいただきます🙇‍♀️

渡部浩見 | -
2019.09.10.
ご連絡いただきありがとうございます。明日の朝が楽しみですね。
ふっくら炊き上がったお米が好きな方と、玄米本来の噛み応えのある炊き加減が好きな方といらっしゃると思います。茶太郎さんはどちらがお好みなのかな?
美味しく炊けて・・・ご報告いただけたら、嬉しいです。
mint
2019.07.31.
昨夜届きました。今朝2時間浸水してシャトルシェフ(保温調理器)で炊いてみました。
圧力鍋とか使わずに浸水もこんなに短くて立派なカニ穴できました🥰嬉しい😂
さっそく昨夜の残りの牛すじカレー(淡路の平さんの玉ねぎ、秋田の齋藤さんの干し椎茸入りというポケマルコラボです✨)でお一人様ランチしてみました。
プチプチしてとっても美味しいです🥰
私にも上手に玄米ご飯が炊けたことに感動。
玄米で食用するお米だからこそ、特別栽培に、こだわって作っているという渡部さんの玄米に賛同して注文して正解でした♪
ごちそうさまでした。
商品 : 【令和元年産】特別栽培米 金のいぶき2㎏ | 2,160円

渡部浩見 | -
2019.07.31.
感想をいただき、ありがとうございます。早速「金のいぶき」を美味しく召し上がっていただき、うれしく思います。
ポケマルコラボメニュー、とっても美味しそうですね。「金のいぶき」はチャーハン、混ぜご飯、手巻き寿司にと、食べ方もいろいろと楽しめます。これからも美味しく味わっていただけら、幸いです。