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珍しい国産バルバリー鴨の庄内鴨 骨付きモモのコンフィ

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商品説明

▼自己紹介 豊かな風味と深い味わいが特徴の厳選食材、三井農場の「庄内鴨」 「庄内鴨」は、高級食材としてフランスで高いシェアを持つバルバリー種の鴨です。風味が豊かでとても味わい深く、また、皮下脂肪が薄いため、上品な口当たりが特徴です。 三井農場が長年培った技術で、ヒナの孵化から精肉にいたるまで一貫生産した厳選食材です。 ▼商品概要 メス鴨のモモを骨付きのまま庄内鴨の脂でじっくりとコンフィした、メインにもなる一品。 ハーブの香りが鴨の味を引き立てます。 【原料原産地名】 山形県 ▼品種・味の特徴・食べ方 解凍後、脂を除いたらフライパンで中火で焼き目を付けてお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 約210g/1p 冷凍
食品表示
◆鴨コンフィ 原材料  鴨肉(山形県産),鴨脂,塩,香草
保存方法
・冷凍でのお届けになりますので、商品到着後はすみやかに冷凍庫にて保管してください。 ・風味が損なわれますので、解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 ・賞味期限 別途商品ラベルに記載
カテゴリ
産地
山形県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
この商品はお届け日時をご指定いただけます。 ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
注文から発送まで
2~16日
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