▼商品概要 漁期間は3〜4月中旬になります！ 天然ホタテは海の底に地場巻きをして自然に育てて水揚げします❗️ 養殖ホタテも美味しいですが天然ホタテと磯つぶどうぞ‼️ 天候もありますので漁次第発送になります❗️ 大変珍しい貝です❗️ホタテみたいに甘さがあります！ ▼品種・味の特徴 貝柱、ホタテの子　刺身❗️ バター焼き、煮付け ヒモ　天日干し　珍味　軽く洗ってから干してください！ 真ツブ　刺身、カレー、煮付けなど❗️ カレーはツブの旨味がでて美味しいです！ 真ツブ　ボイルして殻から身を出し白い脂を除去してください❗️脂を口に入れたら、酔って目が回ります。 ▼数量、分量の目安 A ホタテ　6枚　天然ホタテ B ホタテ2.4k6枚&真ツブ3個 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 砂抜きはしておりますが、砂がホタテに入っている場合があります。お召しあがる前に軽く洗ってからお召し上がりください。