販売終了
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【お試しBOX】百年漁師の海産物詰合せ
鹿児島県出水郡長島町
山下英輝 | 島のごちそう
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1セット
4,000円
(税込)
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商品説明
ここの商品おいしいのかな?ちょっとお試しに!
色んな種類があるけど、全部食べてみたいな!
そんな方におススメの詰合せ商品ができました。
百年漁師がお届けする人気商品を少量づつ詰合せております。
※大量買いをご希望の方は、ラインアップの2セットを選択ください。
【詰合せ内容】
①真鯛お刺身用サク 2パック(約280g)
②鰤お刺身用ブロック 2パック(約300g)
③百年漁師至高の逸品 乾燥あおさのり 1袋(20g)
【商品詳細】
①真鯛お刺身用サク
真鯛(1.2~1.4㎏)を三枚おろしにし、皮引きしております。
半身分を280ℊを下回らないよう2パックに分けて真空し超低温冷凍しておりますので、ドリップが無く、美味しく召し上がっていただけます。
氷水解凍後、お刺身として召し上がってください。
内容量:2パック(合計280g)
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
賞味期限:約1ヵ月(個装箱に水揚日と賞味期限を記載)
②鰤お刺身用ブロック
鰤のお刺身用サクは300ℊを下回らないよう2パックに分けております。
真空し超低温冷凍しておりますので、ドリップが無く、美味しく召し上がっていただけます。
氷水解凍後、お刺身として召し上がってください。
内容量:2パック(合計300g)
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
賞味期限:約1ヵ月(個装箱に水揚日と賞味期限を記載)
③百年漁師至高の逸品 乾燥あおさのり
島のごちそう、不動の人気商品!!そのまま味噌汁にふりかけて召し上がって頂けます。
パスタやラーメンに入れても良し!香り、色、食感、すべてにおいてこれまでのあおさのりのイメージを覆す逸品です。
内容量:20g/袋 × 1袋
保存方法:常温(長期保存時、開封後は冷凍または冷蔵をおすすめします)
賞味期限:1年間
【解凍方法】
よりおいしく召し上がっていただけるように、氷水解凍(1~1.5H)をおすすめいたします。さらに、一手間かかりますが、解凍後に食塩水(水1ℓに対して食塩大さじ2)で表面のぬめりを落とす程度洗い、水分を十分拭き取り調理してください。臭みがなく、よりおいしく召し上がって頂けます。
※お急ぎの場合は流水解凍でも大丈夫です。
【加工のこだわり】
水揚げ後はその場で神経締め、氷締めすることはもちろんのこと、特殊技術を用いて体内に残る神経、髄液、血液を取り除いてから処理しております。
- 保存方法
- 鰤と真鯛のサク:要冷凍(-18℃以下)、賞味期限1ヵ月(到着時20日以上)、あおさのり:常温、賞味期限1年間
- 産地
- 鹿児島県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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- 最終注文受付日
- 2022年12月26日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 2~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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