自然栽培のえごま油

ぐるぐる農園の荏胡麻は農薬も肥料も使わない、自然栽培です。 昔ながらの玉締め搾り製法で搾油していただきました✨✨ 自然のまま未精製なので、荏胡麻の成分が沈殿しています。驚くほど香り豊かです！ えごま油の主成分は現代人に不足しがちなオメガ３脂肪酸系のα-リノレン酸。オメガ３脂肪酸は体内で生成することができないため、食物から摂取する必要があります。一日小さじ１杯が目安です。 荏胡麻油は加熱に弱いため生のまま、和えもの、納豆、おひたし、サラダなどなどに少し垂らすだけでぐーんと味が引き立ちます。特にお醤油との相性はバツグンです☺ 遮光のための箱に入っておりますので、プレゼントやお土産にも最適✨ ぜひお試しくださいませ！