販売終了
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商品説明
無糖タイプ
粘度は弱め、とろ~りときめ細やか。
密度の高い、クリームみたいなヨーグルト
羊の風味は熟成させるほどに少しずつ出てきますので、ヨーグルトソースなどいろいろな組み合わせを試してみてください!
国産の羊、の、さらに通常は絞ることをしない「羊乳」。
はじめて食べた(というか、偶然イタリアの訪問先で生産者がいた→ヨーグルトやチーズを食べさせてもらった→うんまあああああい!そしてなんでフレーバー付きで1ユーロ(当時)なの?!!)
去年試作をギリギリ経て、モニターさんにも試食してもらい、自信をもってお届けできる商品であります。
貴方のヨーグルトの扉を壊します。そしてしばらくふさがらないでしょう。
ジャージーの上を行く(※個人の感想です)とろ~り、密なヨーグルト。
今年は何回も作れないと思いますので、見つけ次第お早めに。
▼商品概要
ほぼシェアがないくらいの羊乳をモバイルミルカーというなんかペーターが使っていそうなタイヤ付きの搾乳機で毎日1回絞っています。
しかし一頭あたりから出る乳量は缶コーヒー一杯分。(平均値)
そして季節によってどんどん乳量が減っていくので、ずっととれるものでもありません。実際、メンバーをどんどん入れ替えています。
その中で長く働ける子もいるし、さっさとおっぱいが止まってしまう子もいます。
そんなお乳を、栃木県の「森林ノ牧場」さんのご協力を得て商品化が実現いたしました。フッフ~~~!!
▼品種・味の特徴
まろやか。甘み。密度。すべて未体験のヨーグルトです。
言い切ります。
牛のヨーグルトでおなかが負けてしまう人に食べてもらえたら、というのが最初の始まりですが、アレルギーなどもありますので食べるときは慎重にお願いします。
▼数量、分量の目安
開封一回分150mlでお作りしました。
▼栽培/生産方法、こだわり
お乳を搾るときに「ありがとう」、絞った後はすぐに配合飼料を与えています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
委託先から商品が到着次第すぐに発送します。
日付指定は基本的に出来かねますが、時間指定は受けられると思います。
お気になった部分につきましては、いつでもメッセージください。
- 保存方法
- 到着後は冷蔵庫にて保管ください 賞味期限はラベルに記載(製造より14日)
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 6~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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