▼自己紹介 小山だちょう園よりお届け【産地直送】 ▼商品概要 オーストリッチミート(ダチョウ肉)　２００ｇ×５Ｐ 計１０００g超 完全受注生産！！　 ▼品種・味の特徴・食べ方 お料理での使いやすさＮＯ１　ミンチ肉(^_^) お使いやすい２００ｇパックにて、真空冷凍のですので、長期保存可能。 必要な時に必要な分を。 ハンバーグはもちろん、そぼろにしたり肉団子スープにしたり美味しいです(#^.^#) 脂を同封いたしますので、一緒にフードプロセッサー等でさらに細かく裁断したり・練ることで、お肉がよりまとまります。 また、ペット用のご飯にも良いかと思います。 ダチョウの脂には、融点が非常に低く、サラサラしており、αリノレン酸・リノール酸など多種類含まれています。 ペットにも是非与えてあげてください(*^。^*) 肌艶・毛並み良くなると嬉しい～(^_^)v 牛・豚・鶏と比較しカロリー・脂質はもっとも少なく、女性やスポーツをする方には嬉しい、タンパク質・鉄分が含まれています。 さらに、脂質を燃焼させるときに必要不可欠なビタミンＢ群を含む魅力的な食材です。 解凍方法：袋のまま冷蔵庫にて半日・ボウルに氷や保冷剤を入れ１時間。 　　　　　ドリップはキッチンペーパーでふき取ってください。 カット方法：半解凍or全解凍後、食べやすいサイズへカットしてください。 ▼数量、分量の目安 ２００ｇ×５Ｐ　計１０００ｇ超 　 ▼栽培/生産方法、こだわり 生産・加工・販売を手掛けており、地域資源(小麦・桑の葉・オカラ）を配合して、ホルモン剤・抗生剤等の薬品は使っておりません。 使わなくても、当園のダチョウさんは元気いっぱい(^o^) ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 別途、送料ヤマト運輸、最小がかかります。 納期指定できますので、お申し付けください。