愛知県豊川市

平松真美 | みなか農園

【飲食店さん歓迎!】土作りに拘ったバジル500g

単品販売終了
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  • 四国968
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで5~6日

私は微生物農法を学び、土作りに取り組んで参りました。
生き物か豊かな土から育ったバジルはとても香りが良く、主婦の皆さんや出荷先の飲食店のシェフさんにも好評です。

都会で、中々バジルが手に入らないシェフさん、お料理大好きな主婦さん、大歓迎です♪

★バジルの発送は週末のみになります。日にち指定は出来かねますのでご了承願います。

★基本的に有機無農薬ですが、ここ数年の気候変動により、長雨等でべと病が出るようになってしまいました。シーズンラスト(9月頃)になるとやむを得ず殺菌剤を使用することがあります。
無農薬の時だけ欲しい方はメッセージにその旨を書いてくださいますようよろしくお願いいたします。
現在無農薬か、殺菌剤を使用しているか否かの質問はいつでも受け付けますのでメッセージ下さい。

尚、現時点(7月上旬)は無農薬です。

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  • 保存方法:冷蔵庫の野菜室で保存してください。バジルソースにすれば冷凍も出来ます。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日:2019年09月30日
  • 最終注文受付日(目安):2019年09月25日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

平松真美さんのコミュニティ

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笠碁すき
2020.01.26.
平松さま、昨日ルッコラ受け取りました。
早速、赤大根とルッコラで柚子胡椒オリーブオイル混ぜただけでいただきました。😍
あと、もう一品胡麻油で炒め、納豆のせて。
簡単な料理とも言えない感じですが、
素材が良いので、最高に美味しかったです。
あー美味しかった。
ごちそうさまでした。💕
美味しいお野菜ありがとうございました😊
また、よろしくお願いします。
商品 : ルッコラ死ぬほどセット(ルッコラ6袋+春菊赤大根サラホ各一袋ずつ) | 2,700円

平松真美 | みなか農園
2020.01.16.
続き
趣味で吹いてるトロンボーンですが、同じく趣味の家庭菜園ではトロンボンチーノと言うトロンボーンのカボチャも作っています。

これすごくでかいので送るとしたらプチプチで包んでさらに新聞で包んで…ってなりますかね(^^;

平松真美 | みなか農園
2020.01.16.
趣味ネタですみません
発表会で撮っていただいた写真

プロのカメラマンさんは凄いですね✨↑続く

平松真美 | みなか農園
2020.01.02.
明けましておめでとうございます(*´ω`*)

超テキトーなお節を作り、ダラダラ過ごしております(。-ω-)zzz

令和二年もよろしくお願いいたします(^人^)

平松真美 | みなか農園
2019.12.31.
年の瀬ですね。
今年の始めにポケマルに登録させていただき、沢山の皆さんに野菜をお届けすることが出来ました。

災害や気候が厳しい時代ではございますが、お客様の暖かいお言葉にいつも元気を頂いております。

来年も変わらず土と野菜と向き合って参りますのでよろしくお願いいたします。

良いお年をお迎えください(^人^)。

平松真美 | みなか農園
2019.10.23.
ウチの春菊の品種はさとゆたか、日本が誇る世界的指揮者は佐渡裕(さどゆたか)

さとゆたかはもう少しでさどゆたか

このネタは2人くらいしか笑ってくれんかったけど、今後もごり押しアピールしようと思います。

nampun
2019.10.23.
平松さん
ワタシ…佐渡さんのファンでーす💞おっきなあつ~いマエストロ
平松真美 | みなか農園
2019.10.25.
nampunさん、佐渡ラーでしたか(〃ω〃)
とても熱の込もった指揮が素敵ですよね!♥️
平松真美 | みなか農園
2019.10.23.
春菊さん、品種はさとゆたかと言う中葉春菊です。わさわさしてきましたので野菜セットに入れます🎵

平松真美 | みなか農園
2019.10.13.
今回の台風は特に目立った被害等ありませんでした。
被害に遭われた地域の皆さんには心よりお見舞い申し上げます。
昨日はウチの市内も避難準備情報が出て焦りました💦

平松真美 | みなか農園
2019.10.11.
台風対策しました。
どうか被害が最小限で済みますように!
皆様もどうかご安全にお過ごしください。

平松真美 | みなか農園
2019.10.03.
ルッコラさん、間も無く収穫出来そうです。
今シーズンもよろしくお願いいたします(^人^)

平松真美 | みなか農園
2019.09.25.
趣味のことで恐縮ですが、先日音大時代の友達のお家で小さな発表会に出させて頂きました。
今回はバッハの曲と、田植えの時に歌う民謡を演奏しました。

なべひろ
2019.09.26.
聴きたいなー
いつか動画投稿できるように
なったらイイですね!
平松真美 | みなか農園
2019.09.27.
コメントをありがとうございます(^^)
そうですね、野菜の動画も投稿できると良いですよね♪
ちなみに、トロンボーンは全然大した演奏じゃないですよー(^^;(笑)
平松真美 | みなか農園
2019.09.25.
収穫まであと2週間くらいってところでしょうか。
台風、長雨、その他異常気象等が無ければ、ですが。

無事に収穫出来ますように。

平松真美 | みなか農園
2019.09.15.
皆様ご無沙汰しております。
9月なのに暑くてキツいですね(;´д`)

端境期につきポケマルをお休みしております。
ルッコラの芽が出て来ました。
防虫ネットを被せたら昨シーズンのルッコラの花びらがくっついてました。

野菜が揃うまで今しばらくお待ちくださいませ。

台風、長雨、異常気象に遭うこと無く無事にこの子達を嫁に出せるように頑張ります。

平松真美 | みなか農園
2019.08.10.
暑いけど、やっぱり私は外で汗かいて働くのが好きです(*´ω`*)

モロヘイヤのモロ平ちゃん、めっちゃ可愛くないですか?
あっ親バカですか?
親バカでもウチの野菜ちゃんは可愛いです( ´∀`)

平松真美 | みなか農園
2019.08.10.
暑いですね(;´д`)
皆さんバテてませんかー?

私は夏野菜の収穫をしながら秋冬野菜の準備をしています。

夏の時期は太陽熱処理と言って、薬剤ではなく太陽の熱を利用して病害虫の予防と土作りをします。土に水分を含ませないといけないので、灌水チューブでみずをやりましたら、虹が出ました♪

そしてこの後、水分をそこそこ含んだこの土にマルチをかけると言う苦行をやりました。

まーー暑くてキツくて大変でした(;´д`)

久々に半ベソかきそうになりましたが、ありとあらゆる熱中症対策を施し、作業後は地元の温泉に浸かって疲れをとりました。

まだまだ暑さは続きますので最大限気を付けて作業します!

皆さんも暑さには気を付けてくださいね(*´ω`*)

ちなみに、ここの畑はルッコラと春菊を蒔く予定です。

茶太郎
2019.07.30.
山盛りいただいております‼️✨

細かな商品説明に簡単レシピ、ありがとうございます🙏💕

またお料理後にご報告いたします😻
まずは拝受のお礼まで🙇‍♀️

平松真美 | みなか農園
2019.07.31.
茶太郎さん、ご丁寧にご報告をありがとうございます。
楽しんで食べてくださいませ(*´ω`*)
あんみつひめ
2019.07.22.
ごちそうさまが遅くなり失礼しました!
全て葉物なので写真が全体的に緑ですが😅
モロヘイヤと空芯菜とバジル、美味しくいただきました🌿

思いがけない量に大食の我が家でも少しひるみましたが、
とっても新鮮だったので、つい最近までゆっくり食べていました🍴

バジルソース作ってパスタや炒め物、モロヘイヤはスープや山形のだし風にしてみたりと色々楽しめました😌
少し健康になった気がします。笑

ごちそうさまでした😃
商品 : 【たっぷりサイズ!】優しい夏の菜っ葉詰め合わせ(3種類・10袋) | 2,592円

平松真美 | みなか農園
2019.07.23.
あんみつひめさん、投稿をありがとうございました😊
どのお料理もとっても美味しそうですね♥️
左上のポタージュ?すり流し?スープは暑くて食欲無くても飲めそうですね☺️

商品名が(3種類5袋)→(3種類10袋)の間違いでしたね!😅

修正させて頂きました。
楽しく、また大切に食べていただけてとても嬉しく思います☺️☺️
あんみつひめ
2019.07.23.
左上はバジルソースでした💦
写真ではバジルの葉っぱ感が分かりにくいですが😅

風味が良くて子どもも良く食べてくれましたよ👧🍴
平松真美 | みなか農園
2019.07.23.
あらっ😅
失礼しました😣💦

とっても良い色で美味しそうです✨
平松真美 | みなか農園
2019.07.04.
スマホを機種変しましたので、写真がクリアーになりました(*´ω`*)
商品 : 【夏も菜っ葉!】優しい夏の菜っ葉詰め合わせ(3種類・5袋) | 1,296円

なべひろ
2019.07.06.
たしかにクッキリ!
明るさ少し足しても良いかも^_^
平松真美 | みなか農園
2019.07.06.
そうですね☺️
曇ってたのでこうなりました😅
なべひろ
2019.07.06.
写真の編集機能で補正できたり…

色の補正は盛ってる感じがあり、気が引けますが、明るさを足すのは問題ない…がマイルールです^_^
平松真美 | みなか農園
2019.07.06.
ですね☺️
色々試してみます!
みゆかちゃん
2019.06.08.
サラダ以外でルッコラさんを味わえないかとレシピ検索。
「ルッコラの焦がし味噌パスタ」というのを発見したので作ってみました。味噌を焦がすまではできませんでしたが、ルッコラさんと味噌が合っておいしくいただけました♪
次回のシーズンでまたルッコラ死ぬほどセットを注文したときに作って、ルッコラさんを楽しもう♪
商品 : ルッコラ死ぬほどセット(ルッコラ6袋+その他の菜っ葉4ふく) | 2,592円

平松真美 | みなか農園
2019.06.11.
和風で超美味しそう😍
鰹節と半熟卵がまた良いですね💕
秋もまたウチのルッコラをよろしくお願いいたします🐹
平松真美 | みなか農園
2019.05.21.
皆さんにお買い上げいただきましたサラダ春菊のお花です。
とってもキレイで可愛いですよね😍

Yuri
2019.05.21.
あらまあ〜😍本当に可愛いわ〜〜❤️
平松真美 | みなか農園
2019.05.22.
可愛いですよね💕
春菊の花びらは春菊の味がしました🎵
Yuri
2019.05.23.
オーそれもすごい😊💕
お花も食べられる🌼⁉️
チラチラお料理に散らしたら、綺麗だねー🌼💕
平松真美 | みなか農園
2019.05.24.
出荷先のレストランさんが使って下さいましたよ☺
Yuri
2019.05.24.
とっても良いお話
ありがとう😊です😊
Yuri
2019.05.17.
平松さん、こんにちは😃
このお野菜覚えていますか😅⁉️
まだ元気なのヨ〜〜🙏

平松真美 | みなか農園
2019.05.17.
Yuriさん!ありがとうございます😂
とても大切に扱って食べていただけてとっても嬉しいです💕

ポケマル麺ですかー?美味しそうです😍
平松真美 | みなか農園
2019.05.17.
あっ、野菜はレタスセットのレッドオークレタスかなー?
勿論覚えてますよ😊
Yuri
2019.05.17.
長持ちでごめんなさいね〜
でも、元気なのわかるでしょ😊💕
ありがとうございます😊
平松真美 | みなか農園
2019.05.18.
いえいえ、こちらこそありがとうございます😄
nampun
2019.05.22.
平松さんの葉物本当に長持ちしますよね~~プリザーブドリーフ?ってくらい(笑)
Yuri
2019.05.22.
お姉ちゃんわかる?
そうなのよ〜〜
私まだ、このレタス🥬ちゃんあるよ!
もう1カ月生きてるかも😊
平松さんが側の生産者さんなら食べ続けたいけどね
平松真美 | みなか農園
2019.05.22.
わーい🙌ありがとうございます😄💕
微生物が沢山入った酵素の肥料を使っているのでそのお陰かな、と思います🐹
nampun
2019.05.22.
ヤッパリ裏付けられた血管なんですね~!👍
nampun
2019.05.22.
血管😰😰結果デスデス👆あわわ~💦💦