▼自己紹介 福島県須賀川市にある農家、阿部農縁の寺山佐智子です。 両親の守ってきた農業の仕事、前職の看護師から農業の道へ転身して12年経ちました。 コロナで販路の激減、天候不順での果樹の生育問題、色々な苦難を迎えながらもたくさんの人に支えていただきました。 農を通じて皆様に元気をお届けしたい。新たなご縁を楽しみにしています。 ▼商品概要 正子ばあちゃん特製、ちょっとにんにくの効いた白菜の浅漬け。 白菜が美味しい冬にしか作らない冬季限定の浅漬け、毎年楽しみにしているファンも多い商品です。 冬の厳しい寒さで甘くなった白菜を使用。寒風にさらす事で水分が飛び旨味が凝縮。 2度漬けすることで塩分は控えめなのに中までしっかり漬かります。 白菜の甘味とにんにくの風味でついつい箸が進んじゃいます。 ▼数量、分量の目安 1パックに４分の１房（約６００g）入っています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 真空パックでのお届け。冷蔵未開封で1か月保存可能。開封後はお早めにお召し上がりください。

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白菜（福島県須賀川産）、にんにく（福島県須賀川産）、食塩