旬玉の小玉ちゃん！Sサイズ　2kg

昨年からのリピートのリクエストにお答えして！ 神重農産のブランド玉ねぎ「旬玉」の小玉ちゃん登場！ とっても小さな玉ねぎです。 皮をむいてゴロゴロ　オニオンスープや、オーブンで焼いたり色々お料理をお楽しみいただけます。 畑によって、小玉ちゃんが出る時と出ない時がありますので、出会った方はぜひ🧅 ────────────────── 旬玉とは… 甘い！みずみずしい！肉厚！ 春から初夏の季節の移ろいと共にリレーのように旬のおいしい７つの品種を順番に収穫していく神重農産がじっくり大切に育てるオリジナルブランドの玉ねぎです。 ぜひ、移り行く季節と旬の味をお楽しみ下さい。 3月～5月の旬玉はなんと生で水にさらさずそのままオニオンスライスで食べれちゃいます！シャキシャキの食感も最高です。生が一番！ 　玉ねぎの辛味が苦手な方は、オニオンスライスに切って、冷蔵庫で少し寝かせてからたべるのが、おすすめです。 　火を通すとグッと甘みがますので、玉ねぎステーキやオニオンスープでもぜひお楽しみ下さい。 ※旬玉は神重農産の登録商標です。登録商標番号6306197 ⭐︎3月〜4月上旬の旬玉…生が一番美味しい玉ねぎ！とにかく辛味が少なく甘い！非常にみずみずしくて肉厚です。 水にさらさず生でぜひ食べて頂きたい！！！ ⭐︎4月中旬〜5月の旬玉…旬まっ盛り！程よい辛みがでてきます。まだまだ生が美味しい季節！火を通すと甘みも増すので、玉ねぎステーキが美味しい時期です。生でも加熱してもどっちも美味しい！ ⭐︎6月の旬玉（晩生種　ターザン）…「玉ねぎの王様」と呼ばれる品種。 日持ちする保存向きの旬玉です。見た目も茶皮になります。加熱すると一層甘み・旨味がまします。香りが良いのも特徴です。旬玉で毎日のお料理をランクアップ！ （ターザンは、寒い土地では栽培できず作られている産地も限られているんです） ＜旬玉のおいしさの秘密＞ ①甘みの秘密！ ミネラルが「甘さとうま味」の秘訣！！ 天然ミネラルを土作りの段階で畑に入れ、 １０年かけてあみだした独自の配合ブレンドの、ミネラル、アミノ酸、酵素、微生物を配合した液肥を玉ねぎに与えることで、作物の免疫が上がり、食味のよい玉ねぎになります。 ②みずみずしさの秘密！ 愛知県碧南市は、矢作川と海に囲まれた水の豊かな土地です。そんな碧南市で育つ玉ねぎは根の張りが非常に良く、みずみずしい玉ねぎなんです！ 　 ②安心、安全なわけ 手仕事へのこだわりです。 玉ねぎの植える作業はとても大変ですが、機械ではなく、1本1本苗を厳選して、手植えをしていきます。 約７０万本の苗を手植えします！ JGAP認証農場という第三者認証資格を取得し、食の安全,に持続可能な農業に取り組んでいます。 ──────────────────── 　「旬玉」2020年にTVで紹介されました ・TV東京　　　よじごじｄyｓ ・フジテレビ　Live News it！ ・東海TV　　　ニュースone