【こちらの商品は2022年11月お届けの品になります】 お届け品種は『グラニースミス』になります。 グラニースミスは最近注目のクッキングアップルです！ 加熱しても煮崩れしづらいしっかりした果肉が特徴で、さらに加熱により甘さが際立って酸味はしっかりあるので、りんごの味が残る加熱に向いている品種です！ 【品種の特徴】 甘さ ★★☆☆☆ 酸味 ★★★★☆ 料理用に ★★★★★ アップルパイはもちろん、ジャムやコンポート、フルーツソース用に！ 貯蔵性も高く、冷蔵庫で1ヶ月以上保存できるので、全国のパティシエさんなどにも人気の品種となっております。 ※今回お届けはご家庭用バラ詰めとなります。 多少の傷ありです、大小バラバラですが、料理などに使っていただきたく、簡易梱包で、お求めしやすい価格でお届けします。 ※天候により収穫時期が前後する場合がございます。 【産地の特徴】 丘の上ファーム原農園は、長野県の南の方で二つのアルプスの山々に囲まれた丘の上に畑があり、日照量、降雨量もあり標高560mで栽培されるりんごは、寒暖差が大きく、甘くてみずみずしいりんごが育ちます。 【美味しい召し上がり方・保管方法】 到着したら早めにお召し上がりください。 お召し上がりの前に冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなります。 1個づつビニール袋や新聞紙に入れて冷蔵庫にて保管しますと長期保存できます。